Салат оливье по-польски
Простой рецепт польской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 20 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 78 кКал.
Вкусный салат из вареных овощей. Отлично подходит на обед или ужин, попробуйте приготовить.
Рецепт салата оливье по-польски
Ингредиенты
- 4 картофелины отваренные
- 4 моркови отваренные
- 1 луковица
- 1 лук-порей
- 5 квашенных огурцов
- 1 банка консервированного горошка
- 1 яблоко кисло-сладкое
- соль и перец
- 3 ст.л. майонеза
- 3 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. горчицы
Как приготовить
Неочищенный картофель, морковь отварить около 20 минут. Лучше, чтобы остались немного твердые.
Лук, порей и огурцы нарезать мелкими кубиками одинаковой величины.
Отваренные овощи остудить, почистить и нарезать кубиками.
Процедить горошек, нарезанное яблоко сбрызнуть лимонным соком и перемешать с остальными ингредиентами.
Приправить солью и перцем по вкусу и поставить в холодильник.
Майонез, сметану и горчицу тщательно перемешать в миске.
Салат заправить соусом непосредственно перед подачей на стол.
Возможно Вам понравится
14 отзывов о рецепте
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Ефросинина, замечательный рецепт салатика!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Ефросинина, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
А я готовлю по этому рецепту салата оливье.
Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.
Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.
Просто божественный вкус!
Ефросинина, отличный рецепт салата оливье, все ингредиенты любимые.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!
Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!
Ефросинина, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!