Салат оливье овечка

testereri
Рецепт от testereri

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 2 ч 30 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал.

Рецепт салата оливье овечка
Фото салата оливье овечка.

Сразу скажу, идея такого оформления не моя, а взята из интернета. Очень уж эта "Овечка" понравилась мне. Поэтому спешу поделиться, как это можно сделать.

Рецепт салата оливье овечка

  • Общее время:  2 ч 30 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • морковь - 4 шт.
  • яйца куриные - 6 шт.
  • оливки черные - 5 шт.
  • картофель - 7 шт.
  • горошек зеленый консервированный - 1 банка
  • перец болгарский красный - 1 шт.
  • колбаса вареная - 400 г
  • сыр гауда - 150 г
  • соль - 1 щепотка
  • колбаса вареная - 2 куска
  • майонез - 2 ст.л.
  • перец свежемолотый смесь - 1 щепотка
  • укроп свежий - 1 веточка
  • укроп свежий - 1 шт.
  • майонез - 6 ст.л.
  • огурцы маринованные - 1 банка
  • яйца куриные - 5 шт.

Как приготовить

Готовим салат как обычно. Отвариваем картофель, морковь, яйца, даем остыть. Тем временем нарезаем кубиками колбасу, огурцы; затем картофель, морковь, яйца. Я добавляю немного огуречного рассола. Солим, перчим по вкусу. Добавляем рубленый укроп, зеленый горошек. Заправляем майонезом. Выкладываем на сервировочную тарелку в форме овала, сверху немного уже.

Слегка обмазываем майонезом и выкладываем натертый на крупной терке белок. Сверху - тертый на крупной терке сыр.

Шаг 1: салата оливье овечка

Затем режем мелко оливки на дольки и формируем брови и носик. Из половинок оливок глаза. Также целой оливкой я украсила "цветочек" из кружочков болгарского перца. Из 2-х кусочков колбаски получаются ушки, нижний край которых можно смазать майонезом. Также майонезом сделать точечки на глазах. "Овечка" готова. Приятного аппетита!

Шаг 2: салата оливье овечка

Возможно Вам понравится

21 отзыв о рецепте

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nomishidr
nomishidr

Вкусно как у мамы!

marianna74
marianna74

Я тоже делала оливье.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

kabirova_92
kabirova_92

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт салата оливье мой любимый!!!

Танечка Иксанова
Танечка Иксанова

Салат оливье просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Куранова Диана
Куранова Диана

Делала салат оливье на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

ira84
ira84

Что думаете о рецептике салата оливье?

olesya
olesya

Ой, testereri.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

Маша Грачикова
Маша Грачикова

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

itorit
itorit

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Писанко Януля
Писанко Януля

Testereri, ты сама их придумала рецепт салата?

lirsimuro1973
lirsimuro1973

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

serinde
serinde

Testereri, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

shpagina_89
shpagina_89

Testereri!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

А я сделала салат оливье, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!

Катиркина Инга
Катиркина Инга

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

Струкова Зина
Струкова Зина

Отлично. Очень понравилось.

Чудаева Василиса
Чудаева Василиса

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

alla
alla

Testereri, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Я делала салатик.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Галя Грачикова
Галя Грачикова

Testereri, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!