Томатный соус со свининой

Рецепт томатного соуса со свининой

• Общее время:  480 мин
• Рецепт на:  4 порции
• Калорий:  385 кКалл
• Сложность:  Простой рецепт
• Национальная кухня:  Авторская
• Повод:  На обед, На ужин

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить томатный соус со свининой. Это очень сытное горячее, которое точно понравится мужской половине. Сочетание бобовых с мясом всегда выигрышный вариант. И их хорошо соединяет томатный и пикантный вкус соуса. Блюдо, которое заслуживает быть в каждодневном меню каждого!

Ингредиенты

• Свинина — 500 г
• Фасоль — 350 г
• Соус томатный — 500 г
• Репчатый лук — 2 шт.
• Перец красный жгучий — 1 шт.
• Корица — 1 шт. (палочка)
• Чеснок — 4 Зубчика
• Растительное масло — 3 ст.л.
• Соль — По вкусу
• Чёрный молотый перец — По вкусу

Как приготовить

С вечера замочите фасоль. А потом отварите ее до готовности.

Мясо помойте и нарежьте порционно. Обжарьте в масле до готовности.

Лук и морковь почистите, помойте и нарежьте полукольцами и кружками. Пассеруйте их до полуготовности в масле.

Затем в сковороду к овощам влейте стакан воды и добавьте мясо с томатным соусом. Посолите и поперчите.

Также добавьте измельченный чеснок. Сверху уложите палочку корицы и жгучий перец.

Тушите блюдо в течение получаса на среднем огне. Приятного аппетита!