Повидло из яблок и тыквы

komarova_71
Рецепт от komarova_71

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно тридцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 128 кКал.

Рецепт повидла из яблок и тыквы
Фото повидла из яблок и тыквы.

Очень вкусное повидло из яблок с тыквой. Получается очень ароматно и красиво. Готовить просто!

Рецепт повидла из яблок и тыквы

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  30 порций
  • Калорий:  128 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг яблок
  • 1 кг тыквы
  • 1.5 кг сахара
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. корицы

Как приготовить

Яблоки и тыкву очистить и нарезать мелкими кубиками. Сложить в большую кастрюлю, добавить 1 стакан воды и отварить на очень маленьком огне около 15 минут.

Протереть тыкву и яблоки через сито или смолоть в блендере вместе с жидкостью. Вернуть пюре в кастрюлю.

Натереть цедру лимона, выдавить сок. Добавить лимонный сок и цедру к тыкве с яблоками. Добавить сахар, перемешать. Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, добавить корицу и варить на слабом огне, постоянно помешивая 30-40 минут.

Готовое варенье разложить в стерилизованные банки, полностью остудить, закрыть крышками.

Возможно Вам понравится

8 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
anyusha
anyusha

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

icrisu
icrisu

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю повидло из яблок и тыквы!!!
Еще раз спасибо!!!

lyudmila97
lyudmila97

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит повидло из яблок и тыквы.
Большое тебе спасибо, komarova_71, за такие простые, но аппетитные блюда.

engidatou1985
engidatou1985

В выходные сделала http://cookingfor.ru/zagotovki/povidlo/povidlo-iz-yablok-i-kaliny по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

mila89
mila89

Готовила повидло из яблок и тыквы на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит повидло из яблок и тыквы:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

intoungis
intoungis

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

illiss1973
illiss1973

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

ryabets_95
ryabets_95

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!