Повидло из яблок с корицей

Юля
Рецепт от Юля

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 35 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 182 кКал.

Рецепт повидла из яблок с корицей
Фото повидла из яблок с корицей.

Яблочное повидло с корицей. Повидло получается очень вкусным, по вашем желанию в конце варки можно добавить щепотку лимонной кислоты.

Рецепт повидла из яблок с корицей

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  1 ч 35 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  182 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 кг яблок, удалить семена и нарезать кубиками
  • 1.5 л воды
  • 3 стак. сахара
  • 2 ч.л. корицы
  • 1/2 ч.л. мускатного ореха

Как приготовить

Яблоки сложить в большую кастрюлю и залить водой. Довести до кипения и варить, пока яблоки не станут мягкими, 20-25 минут.

Затем переложить яблоки в блендер или кухонный комбайн и смолоть до состояния яблочного пюре, можно протереть через сито.

Вылить пюре обратно в кастрюлю. Варить на медленном огне, добавить специи сахар, довести до кипения. Варить, пока соус не загустеет (45-60 минут), часто помешивая.

Готовое повидло переложить в стерилизованные банки, пастеризовать около 10 минут. Готовые банки полностью остудить. Приятного аппетита!

Рецепт повидла из яблок с корицей

6 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
rulolyi
rulolyi

Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!

chervenko_90
chervenko_90

Повидло из яблок с корицей — отпад!
Быстро и очень вкусно!

yelvina95
yelvina95

Прикольно получилось класс!!!

lidiya
lidiya

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

nowacoo1992
nowacoo1992

Большое спасибо тебе. Беру в закладки.

vika79
vika79

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)