Повидло из слив и яблок на зиму

selenigi1988
Рецепт от selenigi1988

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 148 кКал.

Рецепт повидла из слив и яблок на зиму
Фото повидла из слив и яблок на зиму.

Сливово-яблочное повидло - густое, вкусное, ароматное с легкой кислинкой.

Видео рецепт

Рецепт повидла из слив и яблок на зиму

  • Общее время:  1 ч 30 мин
  • Рецепт на:  7 порций
  • Калорий:  148 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Слива - 500 г
  • Яблоко - 350 г
  • Сахар - 400 г

Как приготовить

Я раньше не хотела даже думать, что буду делать овощные или фруктовые заготовки. Мне казалось, что это дело замороченное и не стоит того, проще купить, так сказать.

Но, видимо, с возрастом приходит то чувство осознания, что все домашнее вкуснее и полезнее, сама сварила - сама знаешь из чего. И очень приятно, когда в холодильнике стоит несколько баночек разного джема, повидла или варенья. Не надо бежать в магазин по резкой необходимости.

Сливово-яблочное повидло - густое, вкусное, ароматное с легкой кислинкой.

Количество фруктов для приготовления повидла из слив и яблок на зиму указано в "грязном" виде. Из этого количества вышло 2 баночки по 250 г и небольшая соусница.

Фрукты тщательно вымыть.

Очистить от кожуры и косточек.

Шаг 5: повидла из слив и яблок на зиму

Яблоки нарезать кусочками.

Шаг 6: повидла из слив и яблок на зиму

Яблоки и сливы перемешать с сахаром.

Шаг 7: повидла из слив и яблок на зиму

Варить на среднем огне, помешивая, пока яблоки не станут мягкими, примерно 15-20 минут.

Блендером измельчить в пюре.

Шаг 9: повидла из слив и яблок на зиму

Варить яблочно-сливовое повидло до загустения - 30-40 минут - на среднем огне, помешивая.

Разложить в стерилизованные баночки. Повидло из слив и яблок на зиму готово.

Шаг 11: повидла из слив и яблок на зиму

Приятного аппетита.

Шаг 12: повидла из слив и яблок на зиму

12 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
Татьяна Грищенко
Татьяна Грищенко

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

rendindis
rendindis

Ой, соскучилась что-то по повидлу из слив и яблок на зиму.
Приготовлю завтра)

sofiya83
sofiya83

Нежно и оригинально!
спасибо, selenigi1988!

ediga
ediga

Давно хочу попробовать сделать повидло из слив и яблок на зиму))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

ashithed1988
ashithed1988

Рекомендую повидло из яблок и тыквы cookingfor.ru/zagotovki/povidlo/povidlo-iz-yablok-i-tykvy - блюдо на высшем уровне.

endedouto
endedouto

Буду смело готовить повидло из слив и яблок на зиму на праздники!

polina
polina

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом повидлом из слив и яблок на зиму!
Спасибо selenigi1988 за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

kille
kille

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

orsout
orsout

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

saldupa
saldupa

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

Писанко Януля
Писанко Януля

Спасибо, замечательный рецептик, повидло из слив и яблок на зиму класс!

toma99
toma99

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)