Персики — 1 кг • Сахар — 1 кг
Абрикосы — 1 кг • Сахар — 1 кг • Вода — 0,5 стак.
Банан — 3 шт. • Сахар — 1 стак. • Вода — 1/3 стак. (кипяток)
1 кг слив • 1 кг груш • 2 кг сахара
Крыжовник — 500 г • Коричневый сахар — 500 г • Мед — 50 г • Палочка корицы — 1-2 шт. • Гвоздика — 7 шт. • Соль — 1 Щепотка
Рябина красная 1 кг • Вода 1/2 л • Сахар 1 кг • Лимонная кислота 1/3 ч.л.
Земляника — 1 кг • Фруктоза — 1 кг • Лимон — 0,5 шт.
Брусника - 1 кг • Сахар - 500 г • Вода - 0.5 стак. (200 мл) • Корица - по вкусу • Гвоздика - 3 г • Лимонная цедра - 1 ч.л.
Слива 1 кг • Сахарный песок 1 кг
2 кг слив • 1 кг сахара
Цветы одуванчика 400 шт. • Сахар 4 стак. • Очищенная вода 400 мл • Лимонная кислота 0.5 щепоток
Сливы — 0,5 кг • Яблоки — 0,5 кг • Апельсины — 1 шт. • Сахарный песок — 0,5 кг • Корица — По вкусу
Кабачок — 1 кг • Сахар — 1,3 кг • Вода — 0,1 л • Брусника — 0,3 кг
Терн - 1 кг • Вода - 200 мл • Сахар - 1 кг
Клубника - 1 кг • Ксилит - 550 г • Вода - 0.5 стак. (200 мл)
Барбарис - 6 стак. (200 мл) • Сахар - 6 стак. (200 мл) • Вода - 2 стак. (200 мл)
нектарины - 500 г • сахар - 750 г • ваниль в стручках - 1 шт. • сливы - 500 г
Крыжовник - 1 кг • Сахар - 1.5 кг • Вода - 1.5 стак. (200 мл)
Малина — 1 кг • Сахар — 700 г
Сливы - 2 кг • Сахар - 1 кг • Ванильный сахар - 10 г
Абрикосы — 1 кг • Сахар — 1,5 кг • Вода — 2 стак.
Помидоры зеленые - 70 шт. • Сахар - 1 кг • Вода - 1 л
Персики — 1,5 кг • Сахар — 3 стак. • Лимонная кислота — 1/3 ч.л.
Сахар — 1 кг • Физалис — 500 г • Яблоки — 500 г
Кабачки — 1,5 кг • Ананасовый сок — 700 мл • Сахар — 8-10 ст.л. • Лимонная кислота — 0,5 ч.л.
1 кг слив • 600 г сахара • 50 мл чистой воды
Папайя — 600-700 г • Сахар — 500 г • Лимон — 1 шт. • Вода — 200 г
1 кг инжира 500 г светлого меда 2 стак. воды
Крыжовник 1 кг • Лимонная цедра 1 ст. л • Пектин 1 пак • Сахар 1 кг • Мелисса 1 веточка
Белая черешня — 1 кг • Сахар — 1 кг • Вода — 0,5 стак. • Экстракт ванили — По вкусу
перец сладкий - 2 шт. • красный острый перец - 1 шт. • лимонный сок - 25 мл • вода - 3 ст.л. • сахар коричневый - 150 г
Малина 1 кг • Сахар 1 кг
Дыня — 2 кг • Сахар — 2 кг • Водка — 1 стак. • Вода — 2 стак. • Корица — По вкусу (палочки)
1 кг зрелых абрикосов (с легко отделяющейся косточкой, но не перезревших и не мятых) • 1 кг сахара • 0,5 ч.л. лимонной кислоты.
Айва — 1 кг • Сахар — 800 г • Лимон — 1 шт.
Кизил — 1 кг • Вода фильтрованная — 100 мл • Сахарный песок — 1 кг • Белое сухое вино — 350 мл
тыква - 600 ст.л. • клюква - 500 г • сахар - 700 г
Черешня красная — 1 кг • Сахар — 500 г • Лимон — 1/2 шт.
Черная смородина - 500 г • Сахар - 500 г
Грецкие орехи - 100 шт. • Сахар - 2 кг • Вода - 2 л • Гвоздика - 10 г • Корица - 1 ч.л. • Кардамон - 10 г • Лимонная кислота - 0.5 ч.л.
Яблоки — 1 кг • Клюква — 300 г • Сахар — 1 кг • Вода — 2 стак. (2 мультиварочных стак.)
Арбузы - 500 г • Сахар - 1 кг • Лимоны - 2 шт.
1,5 кг яблок • 600 мл воды • 1 щепотка молотой корицы • 1 щепотка молотого мускатного ореха • 6 гвоздичек • 3 крупных лимона • 5-6 стак. сахара (1000-1200 г)
Крыжовник — 1 кг • Сахар — 600 г
чай зеленый 4 ч.л. • спелый крыжовник 750 г • желирующий сахар 2:1 500 г
Лимон 4 шт. • Сахар 6 столовых ложек • Черный перец горошком 6 шт. • Ванильный стручок 1/2 шт.
5 стак. вишни без косточек • 5 стак. сахара • 3 ст.л. воды • 1 апельсин.
Тыква садовая — 700 г • Яблоко — 300 г • Лимон — 0,5 шт. • Сахар — 700 г
Груши - 1 кг • Сахар - 1 кг • Вода - 180 мл
Облепиха — 700 г • Сахар — 1 кг • Вода — 200 мл
черника 500 г • сахар 350 г • пектин 10 г
Малина 500 г • Сахар коричневый 300 г • Соль щепотка • Чеснок 2 зубчика • Розмарин 2-3 веточки • Агар-агар 10 г
Кабачки — 1 кг • Сахар — 1 кг • Лимон — 2 шт.
Персики — 1 кг • Сахар — 800 г • Вода — 1 стак. • Лимон — 1/2 шт.
Ревень — 1 кг • Сахар — 1 кг • Листья вишни — 100 г • Вода — 200 мл
Курага — 400 г • Чернослив — 400 г • Инжир — 400 г • Сахар — 120 г • Вино десертное — 150 мл • Гвоздика в бутонах — 6 шт.
Малина - 450 г • Сахар - 2 стак.
помидоры черри 600 г • лимон 1 шт. • перец чили 1 шт. • сахар 10 ст.л. • соль по вкусу
Слива 1.5 кг • Сахар 1 кг • Корица 2 палочки
Дыня мякоть 0 кг • Вода 400 мл
Груши - 1 кг • Сахар - 800 г • Лимоны - 120 г
Сливы — 1 кг • Сахар — 500 г • Черный шоколад — 100 г
Яйцо куриное - 2 шт. (112 г) • Сахар - 60 г • Мука пшеничная - 60 г • Варенье - 150-200 г • Сахарная пудра - для посыпки
Брусника (свежая) 500 г • Сахар 500 г
Кабачки — 6 кг • Сахар — 1 кг • Апельсин — 2 шт.
Клубника 1 кг • Бананы 3 шт. • Сахарный песок 500 г
Ревень (черешки) 1 кг • Сахар-песок 1 кг • Вода 50 мл
Облепиха - 1 л • Сахар - 1 л • Вода - 200 мл
Мандарины – 5 шт. • Апельсины – 1 шт. • Сахар-песок – 2 стак. • Имбирь молотый – 1 ч.л.
Сливы — 600 г • Сахар — 1 стак. • Банан — 2 шт. • Орехи грецкие — 50 г • Какао порошок — 1 ст.л.
груши - 1 кг • корица - 3 ч.л. • сахар - 250 г • кофейные зерна - 1 ст.л.
Рябина — 1 кг • Сахар — 1 кг • Вода — 2 стак.
Хурма - 1 кг • Сахар - 0,5 кг • Натуральные улучшители вкуса - по вкусу.
Арбузные корки - 1 кг • Сахар - 1500 г • Вода - 500 мл • Яблоки - 500 г
Сахар 700 г • Лимон 1 шт. • Дыня мякоть 1 кг
Вода 0 л • Ежевика 1 кг • Сахарный песок 1 кг
1 кг слив • 4 стак. сахара • 2-3 палочки корицы • 2 ст.л. бренди • я добавила сгуститель для варенья, у меня получился джем.
абрикос 1 кг • сахар 1 кг
апельсины - 2 шт. • сахар - 1 ⅕ кг • желирующее вещество - 2 упаковки • кардамон стручки - 6 шт. • тыква - 2 кг
Сахар 1 кг • Апельсины 1 кг • Вода 100 мл
Банан — 1 шт. • Киви — 5 шт. • Сахар — 200 г • Лимонный сок — 3 ч.л. • Желатин — 1 ч.л.
#Сахар 1 кг Основной: Клубника 2 кг
Сливы - 2.5 кг • Сахар - 3 кг • Вода - 1 л
сахар 1,2 кг • арбузные корки 1 кг • вода 700 мл • лайм 2 шт.
апельсиновые корки 100 г • вода горячая 200 г • сахар-песок 120 г • сахарная пудра 80 г • вода 200 г
Персики 1 кг • Сахар 1200 г • Вода 2 стак.
Черешня — 1 кг • Сахар — 1 кг • Стручок ванили — 1 шт. • Яблочный сок — 1 стак. • Гвоздика — По вкусу • Палочка корицы, см — 5 Частей
арбуз — 120 г • масло оливковое — 15 мл • уксус бальзамический — 200 мл • руккола — 15 г • сыр козий — 100 г • лук репчатый — 1 шт. • мёд — 125 г • эстрагон — 15 г • тимьян
Абрикосы — 1 кг • Сахар — 1,5 кг • Вода — 2 стак.
яблоки - 5 кг • сахар - 900 г
Рябина — 1 кг • Сахар — 1,5 кг
вишня 1 кг • сахар 1 кг • вода 150 г
Лимоны - 2 кг • Сахар - 4 кг
Яблоки - 3 кг • Сахар - 2 стак. (200 мл) • Лимонная цедра - 1 ст.л. • Апельсиновая цедра - 2 ст.л.
Черника 1 кг • Сахарный песок 500 г • Лимон 1/2 шт. • Вода 100 мл
ваниль - 0,5 ч.л. • водка - 50 мл • сахар - 1 кг • листья вишневые - 100 г • крыжовник - 1 кг • лимонная кислота - 1 ч.л.
Слоеное тесто — По вкусу • Чернослив — По вкусу • Яйцо — 1 шт. • Варенье — По вкусу (любое)
хлебцы "Шведские" Fazer - 4 шт. • вишня - 500 г • сахар - 300 г • сыр бри - 200 г • вишневое варенье - по вкусу • вода - 50 мл • кешью - 1 горсть • ванильный стручок - 1 шт.
клубника 2 кг • сахар 1 кг • вода 500 мл
абрикосы - 1 кг • сахар - 750 г • имбирь - 2 шт.
яблоко кисло-сладкое 2 кг • персики 1 кг • апельсин 1 шт. • лимон 1 шт. • вода 150 мл • сахар 1 кг
апельсины с толстой кожурой • мелкий сахар • сок 1 лимона