Сливово-грушевое варенье

Силина Кира
Рецепт от Силина Кира

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 99 кКал.

Рецепт сливова-грушевого варенья
Фото сливова-грушевого варенья.

Варенье ассорти из слив и груш, очень вкусное сочетание. В процессе варки слива немного разваривается и получается как джем, а груша пропитывается соком сливы, но при этом остается хрустящей.

Рецепт сливова-грушевого варенья

  • Время подготовки:  15 мин
  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  99 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 кг слив
  • 1 кг груш
  • 2 кг сахара

Как приготовить

Сливы помыть, удалить косточки и нарезать кубиками.

Сливу положить в эмалированную кастрюлю или казан и добавить 1.2 кг сахара и поставить на огонь.

Шаг 1: сливова-грушевого варенья

Груши помыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками.

Шаг 2: сливова-грушевого варенья

Когда слива закипит, уменьшить огонь, добавить груши и остаток сахара. Варить на медленном огне 15 минут, хорошо помешивая, чтоб не пригорало, затем выключить. После остывания опять поставить на огонь и уваривать от 10-25 минут до желаемой густоты.

Шаг 3: сливова-грушевого варенья

Готовое варенье положить в банку и хранить в холодильнике.

Шаг 4: сливова-грушевого варенья

Рецепт сливова-грушевого варенья

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
tatyana91
tatyana91

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

pisanko_86
pisanko_86

Спасибо за сливово-грушевое варенье и красивое оформление!

tonya74
tonya74

Я приготовила сливово-грушевое варенье для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А сливово-грушевое варенье не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

Минчук Лена
Минчук Лена

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

bashmakova_83
bashmakova_83

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать сливово-грушевое варенье)))

Люба Дончерепонио
Люба Дончерепонио

Ух ты! Как красиво и просто!

Зинка Гумерова
Зинка Гумерова

Обязательно приготовь варенье из вишни! Получается очень вкусненько!!!

Жук Мила
Жук Мила

Офигительно вкусно!!!

chertyaga_73
chertyaga_73

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

Голубева Алиса
Голубева Алиса

Очень интересный рецепт сливова-грушевого варенья, сегодня обязательно попробую приготовить.

Нина Кукурика
Нина Кукурика

Отлично. Очень понравилось.

kristina81
kristina81

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

sooldadsi
sooldadsi

Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!

Ника Макарчик
Ника Макарчик

Силина, это просто волшебный рецепт сливова-грушевого варенья!
спасибо!

rowdu1986
rowdu1986

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

telelyi1994
telelyi1994

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

Леся Томилина
Леся Томилина

Делаю сливово-грушевое варенье уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Силина громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

tonya
tonya

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

Ася Газина
Ася Газина

Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!