Яблочное варенье

Людмила Иванова
Рецепт от Людмила Иванова

Простой рецепт домашней кухни. Его можно приготовить за 12 ч 15 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 200 кКал.

Рецепт яблочного варенья
Фото яблочного варенья.

Очень люблю варенье, а яблочное одно из любимых.

Рецепт яблочного варенья

  • Общее время:  12 ч 15 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  200 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Домашняя

Ингредиенты

  • яблоки - 5 кг
  • сахар - 900 г

Как приготовить

Чистим яблоки, очищаем от шкурки и семечек. Для измельчения я использовала кухонный комбайн, но можно использовать и обычную терку.

Засыпаем сахаром и оставляем на 8 часов, я оставила на ночь.

Шаг 1: яблочного варенья

На утро ставим на газ и доводим до кипения, кипятим 5-10 минут. Важно помешивать деревянной лопаткой, чтобы не пригорело.

Шаг 2: яблочного варенья

Когда остынет, ставим повторно на газ и снова доводим до кипения. Эту процедуру я повторила 4 раза, т. к. хотела оставить текстуру яблок.

Шаг 3: яблочного варенья

После приготовления закатываем по банкам. Приятного аппетита.

Шаг 4: яблочного варенья

Возможно Вам понравится

9 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Инка Шурханова
Инка Шурханова

Первый раз сделала сама яблочное варенье.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Михалёва Валя
Михалёва Валя

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

dulen1975
dulen1975

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

Ася Дончерепонио
Ася Дончерепонио

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яблочное варенье уже полгода, все супер!

buzakova_77
buzakova_77

Довольна вареньем из малины cookingfor.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-maliny. Попробуйте приготовить, не пожалеете!

nedare1987
nedare1987

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим яблочное варенье, спасибо огромное за рецептик!!!!

Давидкова Валентина
Давидкова Валентина

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

selenigi1970
selenigi1970

Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))

endac1987
endac1987

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!