Варенье из малины пятиминутка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 5 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 273 кКал.
Вкуснейшее и полезнейшее малиновое варенье-пятиминутка на зиму. Быстро готовится и радует всю зиму!
Видео рецепт
Рецепт варенья из малины пятиминутка
Ингредиенты
- Малина - 450 г
- Сахар - 2 стак.
Как приготовить
Наверняка вам известно, что малина - высококачественный природный антибиотик. Раскрою и я секрет! Попробуйте съесть переспелую ягодку. Не напоминает по вкусу лекарственное средство? Чтобы запастись нашим лекарем на зиму, мне пришлось изрядно потрудиться, собирая сей урожай.
Из того, что у меня собралось, непременно варю варенье из малины Пятиминутка. Две ложки зимнего лакомства способно сотворить чудо во время простуды. Конечно, вы можете есть малиновое варенье в любое время, но все-таки не нужно забывать, что именно это варенье - больше лекарство, чем сладость. Детишкам не давайте ее перед прогулкой, чтобы ребенок не вспотел. Лучше перед сном.
Для приготовления малинового варенья Пятиминутка на зиму продукты берутся из списка.
Домашнюю только что собранную малину можно не промывать, но перебрать желательно. Насекомые, так же как и люди, готовы лакомиться ягодками круглые сутки.
Чистая малинка отправляется в эмалированный бабушкин тазик. Кстати, это самая полезная посудина для варки варенья.
Ягодки засыпаются сахарным песком до полного покрытия. Я делаю это на глаз, но для начинающих хозяек привожу пропорцию: на майонезное ведерко малины - 2 стакана сахара.
Когда малина выделит сок, приступим к варке варенья. Если засыпать ягоды с вечера и оставить в прохладном месте на ночь, то утром на свежую голову можно в считанные секунды приготовить домашний антибиотик и быстро закатать в стерильные баночки.
Ставим тазик на медленный огонь и ждем полного растворения сахарного песка. После чего, аккуратно помешивая и снимая пену, доводим малиновое варенье пятиминутку до кипения. Провариваем не более 5 минут.
Варенье из малины Пятиминутка готово.
Малиновое варенье отправляется в стерильные баночки небольшого размера и закатывается на зиму. Хранится малиновая Пятиминутка в погребе всю зиму. Приятного лечения!
Возможно Вам понравится
19 отзывов о рецепте
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
А у меня варенье из малины всегда получается вкусно!!!
Приготовила варенье из малины пятиминутка.
Обалденно вкусно!
Спасибо за рецепт
очень люблю варенье из малины пятиминутка
Таким способом обязательно попробуем приготовить варенье из малины пятиминутка! спасибо!
Буду к вам заходить чаще.
Sitarova_70, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!
Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
За рецепт спасибо
Девочки, варенье из малины пятиминутка — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Ой, sitarova_70.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Спасибо за рецепт варенья из малины пятиминутка.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без варенья из малины пятиминутка не обходится!
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Спасибо за рецепт варенья из малины пятиминутка, делала уже 4 раза, всем очень нравится!