Варенье из сливы пятиминутка
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 12 ч 5 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 161 кКал.
Любителям сливового варенья посвящается!
Нет ничего вкуснее, чем чашечка чая с ароматным сливовым вареньем. У каждой хозяйки имеется свой проверенный годами рецепт приготовления варенья из слив. Женщины, не жалея себя, несколько часов колдуют над фруктами, чтобы порадовать свою семью лакомством. Результат, конечно, того стоит, но можно пойти более простым путем. Представляю вашему вниманию варенье из сливы пятиминутка.
Видео рецепт
Рецепт варенья из сливы пятиминутка
Ингредиенты
- Сливы - 2 кг
- Сахар - 1 кг
- Ванильный сахар - 10 г
Как приготовить
Сначала сливу промойте в проточной воде, удалите листья и плодоножки. С помощью острого ножа отделите косточки от мякоти, разрезая сливу на две половинки. Кстати, косточки хорошо отделяются от мякоти у спелых и даже переспевших плодов, но из них получится скорее джем, а не варенье. После этого сливы засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов, а лучше на ночь. За это время они выделят сок и станут более твердыми.
Посуду с массой поставьте на сильный огонь и, доведя до кипения, варите 5 минут на среднем огне. Сливы снимите с огня и немного остудите. Затем массу снова поставьте на огонь, только варить уже не надо, достаточно довести его до кипения. Готовое варенье еще горячим разливаете по стерилизованным банкам и закатываете крышками. Хранить его лучше в холодильнике или подвале, где оно не будет подвергаться воздействию света и тепла.
Возможно Вам понравится
16 отзывов о рецепте
Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.
Именно варенье из сливы пятиминутка часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила варенье из сливы пятиминутка на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!
Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте варенья из сливы в мультиварке cookingfor.ru/zagotovki/varenye/varenye-iz-slivy-v-multivarke.
Я, как большая любительница варенья из сливы пятиминутка, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне варенья из сливы пятиминутка выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Спасибо большое за замечательный рецепт варенья из сливы пятиминутка.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Потрясающий рецепт варенья из сливы пятиминутка!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Как вкусно! Я полюбила варенье из сливы пятиминутка с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Большое спасибо за рецепт!
варенье из сливы пятиминутка просто супер!!!
Когда в первый раз попробовала варенье из сливы пятиминутка, мне не понравилось.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо yakimova_75 за рецепт!!!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить варенье из сливы пятиминутка.