Варенье из сливы в собственном соку

imentimi1997
Рецепт от imentimi1997

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 д 35 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 200 кКал.

Рецепт варенья из сливы в собственном соку
Фото варенья из сливы в собственном соку.

Варенье из сливы, можно использовать для выпечки или просто с чаем. Слива получется сочной, мягкой и сохраняет свою форму.

Рецепт варенья из сливы в собственном соку

  • Время подготовки:  20 мин
  • Общее время:  1 д 35 мин
  • Рецепт на:  10 порций
  • Калорий:  200 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 2 кг слив
  • 1 кг сахара

Как приготовить

Сливу очистить от косточки, но при этом слива должна остаться целой и посыпать ее сахаром.

Сливу аккуратно перемешать и оставить на 2-3 часа, пока она пустит сок.

Шаг 1: варенья из сливы в собственном соку

После этого, сливу еще раз перемешать и поставить на огонь, когда закипит, сливу проварить 5 минут и выключить. Оставить чтоб остыла.

Шаг 2: варенья из сливы в собственном соку

Примерно через 8 часов, опять поставить на огонь и еще раз проварить 5 минут. Таким образом сливу проварить всего 3 раза.

Шаг 3: варенья из сливы в собственном соку

Уже после третьего раза, варенье закатать и укутать под одеяло.

Шаг 4: варенья из сливы в собственном соку

Рецепт варенья из сливы в собственном соку

Возможно Вам понравится

18 отзывов о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
inna
inna

Спасибо, imentimi1997!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим варенье из сливы в собственном соку как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

rita96
rita96

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

rasce1986
rasce1986

А как здесь добавить рецепт в закладки?

woutis2005
woutis2005

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

manya73
manya73

Очень понравился состав варенья из сливы в собственном соку, все отлично должно сочетаться!

cingil
cingil

Думаю, что-то похожее - варенье из сливы в мультиварке.

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на варенье из сливы в собственном соку, если бы не доверяла рецептам imentimi1997 на все 100%.

inna97
inna97

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

София Кисилица
София Кисилица

Все понятно и наглядно в рецепте варенья из сливы в собственном соку.
Готовить с imentimi1997 одно удовольствие!

Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Вчера приготовила варенье из сливы в собственном соку!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

tanechka
tanechka

Замечательный рецепт! В моей семье любят варенье из сливы в собственном соку
Спасибо за прекрасную идею

Зухир Марианна
Зухир Марианна

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

testereri
testereri

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А варенье из сливы в собственном соку обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

lobko_88
lobko_88

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит варенье из сливы в собственном соку
спасибо за рецепт…

alesya87
alesya87

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

teare1987
teare1987

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

laret
laret

Imentimi1997, рецепт варенья из сливы в собственном соку ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!