Конфитюр из помидоров черри с перчиком чили

Максимчук Алеся
Рецепт от Максимчук Алеся

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 193 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин, на природу, пикник, семейный праздник.

Рецепт конфитюра из помидоров черри с перчиком чили
Фото конфитюра из помидоров черри с перчиком чили.

Пикантный, кисло-сладкий, в меру остренький соус идеально подходит к несладким и мясным блюдам.

Рецепт конфитюра из помидоров черри с перчиком чили

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  12 порций
  • Калорий:  193 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  Обед, Ужин, На природу, пикник, Семейный праздник

Ингредиенты

  • помидоры черри 600 г
  • лимон 1 шт.
  • перец чили 1 шт.
  • сахар 10 ст.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

Помидоры вымыть, хорошо обсушить, разрезать пополам.

Лимон вымыть, обсушить. Натереть цедру и выжать сок.

Шаг 1: конфитюра из помидоров черри с перчиком чили

Перчик вымыть, обсушить. Удалить семечки и мелко нарезать.

Шаг 2: конфитюра из помидоров черри с перчиком чили

В небольшую кастрюлю положить помидоры черри, засыпать сахаром, вылить лимонный сок и цедру, добавить перчик чили и соль. Поставить на огонь, довести до кипения и варить 12-15 минут, помешивая.

Шаг 3: конфитюра из помидоров черри с перчиком чили

Этот соус подходит в качестве закусок к мясным блюдам, макаронам и просто на теплые тосты. Приятного аппетита!

Шаг 4: конфитюра из помидоров черри с перчиком чили

8 отзывов о рецепте

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yanchik
yanchik

Вкусно и красивая подача.
Возьму себе конфитюр из помидоров черри с перчиком чили в коллекцию рецептов.

zoya
zoya

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

iraif
iraif

Обязательно попробую конфитюр из помидоров черри с перчиком чили, это вкусно.

Жук Мила
Жук Мила

Спасибочки!
Очень вкусненько)

olesya
olesya

Попробуйте рецепт греческого салата из помидоров черри, это просто и вкусно.

stasya
stasya

Спасибо, рецептик замечательный

enduteton
enduteton

Я приготовила конфитюр из помидоров черри с перчиком чили на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

Алена Ферова
Алена Ферова

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.