Варенье из нектаринов и слив с ванилью
Простой рецепт кухни фьюжн. Его можно приготовить за 17 ч. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 195 кКал.
Случилось у меня дома много разной сливы и несколько нектаринов, а вышло замечательное, душистое варенье.
Рецепт варенья из нектаринов и слив с ванилью
Ингредиенты
- нектарины - 500 г
- сахар - 750 г
- ваниль в стручках - 1 шт.
- сливы - 500 г
Как приготовить
Разрежьте сливы, достаньте косточки и снимите обязательно шкурку (я это упустила, потом пришлось по ходу их убирать). Тоже самое проделайте с нектаринами, порежьте на кусочки.
Засыпьте фрукты сахаром. Стручок ванили разрежьте вдоль, достаньте семена и добавьте вместе со стручком к фруктам.
Оставьте фрукты настояться около 5 часов.
Фруктовую смесью поставьте на умеренный огонь и, помешивая, доведите до кипения и растворения сахара. Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 12 часов (на ночь).
Утром достаньте стручок ванили и пюрируйте смесь. Для длительного хранения вновь доведите варенье до кипения и разлейте по стерилизованным банкам.
Возможно Вам понравится
20 отзывов о рецепте
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Будем пробовать!
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Обязательно попробуйте варенье из малины, это вкусно.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Варенье из нектаринов и слив с ванилью просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!
Очень круто получилось!
Бесподобный рецепт варенья из нектаринов и слив с ванилью!!!
Все получилось, спасибо, Нина!!!
Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!
Нина, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить варенье из нектаринов и слив с ванилью.
О результате напишу позже.
Да да вкусняха)
Я обязательно на днях попробую твой вариант варенья из нектаринов и слив с ванилью
Теперь это мой любимый варенье из нектаринов и слив с ванилью.
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить варенье из нектаринов и слив с ванилью.
Давно хочу попробовать сделать варенье из нектаринов и слив с ванилью))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))