Варенье из дыни
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 4 мин. И получится у нас примерно двадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 150 кКал.
Видео рецепт
Рецепт варенья из дыни
На зиму точно не помешает заготовить 2-3 баночки ароматного варенья из дыни. Таким десертом всегда можно удивить гостей.
Ингредиенты
- Сахар 700 г
- Лимон 1 шт.
- Дыня мякоть 1 кг
Как приготовить
Обдать лимон кипятком, снять цедру и нарезать ее тонкими полосками.
Выжать с лимона сок.
Перемешать цедру, сахар, 50 мл горячей воды и лимонный сок.
Варить на маленьком огне до полного растворения сахара.
Нарезать дыню кубиками, добавить в сироп и довести до кипения.
Варенье оставить на 11 ч.
Нарезать дыню кубиками. Засыпать сахаром и оставить на ночь.
Выжать с 1 лимона сок, добавить к дыне и довести до кипения.
Варить 30 мин на минимальном огне, время от времени помешивая массу и убирая пену.
Второй лимон нарезать тонкими дольками, бананы - кружочками.
Добавить фрукты и варить дальше, пока масса не приобретет густую консистенцию.
Дыню нарезать дольками, а потом кубиками.
Апельсин очистить от белой пленки и измельчить.
На дно емкости в мультиварке выложить кусочки дыни, апельсин, сахар, ванилин и кунжут.
Включить режим Тушение на 60 мин В течение этого времени массу желательно несколько раз перемешать.
Возможно Вам понравится
21 отзыв о рецепте
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Варенье из дыни вкусняцкое блюдо, сама варенье с ксилитом готовлю.
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Chernigova_97, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
варенье из дыни — вкуснятина!
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Chernigova_97, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт варенья из дыни меня выручил!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Большое спасибо тебе. Беру в закладки.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
chernigova_97, спасибо большое!!!)
Варенье из дыни для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
Варенье из дыни просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Обязательно сделаю варенье из дыни!!!
Я никогда не готовила варенье из дыни — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.
Приготовила варенье из дыни по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.
А реально это кто-нибудь готовил?