Рулет с вареньем

alla91
Рецепт от alla91

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 144 кКал.

Рецепт рулета с вареньем
Фото рулета с вареньем.

Видео рецепт

Рецепт рулета с вареньем

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  144 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Яйцо куриное - 2 шт. (112 г)
  • Сахар - 60 г
  • Мука пшеничная - 60 г
  • Варенье - 150-200 г
  • Сахарная пудра - для посыпки

Как приготовить

Мягкий и нежный бисквитный рулет с вареньем. Простая и доступная домашняя выпечка. Подойдет любое варенье, у меня - варенье из щавеля.

Яйца в последнее время разные продают: и маленькие, и огромные. Я специально указала в граммах, чтобы уж точно получился рулет.

Яйца соединить с сахаром.

Шаг 2: рулета с вареньем

Взбивать на высокой мощности миксера 8-10 минут. Масса должна побелеть и увеличиться в объеме.

Шаг 3: рулета с вареньем

Высыпать муку и взбить миксером до однородности.

Шаг 4: рулета с вареньем

Противень (30 20) застелить бумагой для выпечки, выложить тесто, разровнять.

Шаг 5: рулета с вареньем

Выпекать при температуре 180 градусов 8-10 минут.

Шаг 6: рулета с вареньем

Потихоньку снять бумагу. Намазать пласт вареньем.

Шаг 7: рулета с вареньем

Закрутить рулет.

Шаг 8: рулета с вареньем

Посыпать сахарной пудрой.

Бисквитный рулет с вареньем готов. Рулет сочный и без ожидания, можно сразу нарезать.

Шаг 10: рулета с вареньем

Приятного чаепития!

Шаг 11: рулета с вареньем

9 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
2rare2die
2rare2die

Рулет с вареньем просто Отпад!!!
Советую всем!!!

acasto1996
acasto1996

Рецепт рулета с вареньем суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

mikhailevich_92
mikhailevich_92

Спасибо вам, alla91, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для рулета с вареньем уже имеются в наличии.

Сулименко Светлана
Сулименко Светлана

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

diana98
diana98

Просто замечательно…

elizaveta87
elizaveta87

Рекомендую коктейль с вареньем - блюдо на высшем уровне.

tishenko_82
tishenko_82

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

bashmakova_96
bashmakova_96

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

amyetutho1995
amyetutho1995

Выглядит очень аппетитно