Рецепт от Галка Анташкова

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 276 кКал. Нам понадобится Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки.

Фото манника с вареньем.

Рецепт манника с вареньем

Общее время: 1 ч
Рецепт на: 12 порций
Калорий: 276 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Русская

Ингредиенты

Манная крупа 1 стак.
Пшеничная мука 1 стак.
Сахар 1 стак.
Молоко 1 стак.
Яйцо куриное 1 шт.
Растительное масло 1/2 стак.
Варенье 2 столовые ложки
Сода 1/2 чайной ложки

Специальное оборудование:

Силиконовые формы для выпечки, Термометр для духовки

Как приготовить

Смешать по стакану манки, муки и сахара (сахара можно чуть меньше стакана).

Добавить яйцо и стакан молока, перемешать хорошо.

Добавить соду и вмешать в тесто растительное масло.

Добавить любое варенье, перемешать.

Вылить в форму, смазанную маслом (диаметр формы 24--26 см).

Выпекать в духовке при температуре 180 градусов около 40 минут. Можно и меньше, проверив готовность зубочисткой, но если подержать подольше, то и внутри он будет насыщенного цвета топленого молока и очень рассыпчатым по структуре.