Постный манник
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 268 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник. Рецепт постного манника относится к постным рецептам.
Пышный, нежный постный манник с влажной текстурой понравится даже тем, кто манную крупу не чествует. В нашей семье постный манник нравится всем - и взрослым, и детям. Делюсь простым рецептом.
Видео рецепт
Рецепт постного манника
Ингредиенты
- Манная крупа — 1 стак.
- Вода — 1 стак.
- Растительное масло — 1\2 стак.
- Мука — 100 г
- Сахар — 1/2 стак.
- Сахар ванильный — 1/4 ч.л.
- Какао — 3 ст.л.
- Грецкие орехи — 1/2 стак.
- Изюм — 1/2 стак.
Как приготовить
Простой рецепт постного манника: 1. В глубокой миске смешиваем манку, сахар и ванильный сахар.
В получившуюся сухую смесь вливаем воду. Хорошенько перемешиваем и оставляем при комнатной температуре на полтора часа, чтобы манка разбухла. 3. Спустя полтора часа добавляем в получившуюся массу масло, перемешиваем при помощи венчика. 4. Просеиваем в смесь муку и какао, хорошенько перемешиваем. Получившееся тесто должно быть идеально гладким и не содержать никаких комочков. По консистенции тесто должно быть похожим на жидкую сметану. 5. В готовое тесто добавляем измельченные орехи и изюм. Перемешиваем. 6. Перекладываем тесто в форму для запекания, смазанную маслом. Аккуратно разравниваем, ставим в разогретую до 180 градусов духовку и запекаем 50-55 минут до готовности. 7. Готовый манник извлекаем из формы, остужаем на решетке, посыпаем сахарной пудрой и подаем к столу. Вот и все - постный манник готов. Приятного аппетита! ;) ПС. Надеюсь, мой рецепт постного манника вам понравился. Буду рада вашим комментариям и отзывам, особенно если использовали рецепт:)
Возможно Вам понравится
13 отзывов о рецепте
Удобная у вас инструкция по приготовлению постного манника получилась
Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А постный манник обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.
Пасиба))
по рецепту делаю))
Отличный вариант приготовления постного манника.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Спасибо, Catalonia за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!
Хочу угостить вас рецептиком постного шоколадного манника с миндалем. А какие блюда готовите вы?
Я тоже обожаю постный манник
но сама делала только один раз.
Catalonia, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении постного манника.
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт!
Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.