Постный шоколадный манник

Орехова Ира
Рецепт от Орехова Ира

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 241 кКал.

Рецепт постный шоколадный манник
Фото постный шоколадный манник.

Если вы соблюдаете пост, но любите шоколадную выпечку, обязательно попробуйте испечь постный шоколадный манник (без яиц). Не пожалеете!

Видео рецепт

Рецепт постный шоколадный манник

  • Общее время:  2 ч
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  241 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Манная крупа - 1 стак.
  • Сахар - 1 стак.
  • Вода - 1 стак.
  • Подсолнечное масло - 120 мл
  • Мука пшеничная - 100 г
  • Разрыхлитель - 1.5 ч.л.
  • Какао-порошок - 3 ст.л.
  • Ванильный сахар - 10 г
  • Грецкие орехи - 0.5 стак.
  • Изюм - 0.5 стак.
  • Сахарная пудра - для обсыпки

Как приготовить

Предлагаю вам удивительно вкусную постную выпечку - шоколадный манник. Когда я его испекла и попробовала, то была удивлена насколько такая выпечка может быть вкусной. Этот манник не содержит ни сливочного масла, ни яиц, а добавление изюма и орехов делают его очень привлекательным и ароматным. Тесто очень мягкое и воздушное, что еще нужно для душевного домашнего чаепития.

Основное что нам понадобится для приготовления постного шоколадного манника это мука, манная крупа, сахар, какао-порошок, подсолнечное масло, изюм и грецкие орехи. Также нужна будет вода, разрыхлитель, ванильный сахар и сахарная пудра для обсыпки.

Перемешать сахар и манную крупу, влить воду и перемешать. Смеси дать постоять 1 час чтоб манка разбухла.

Шаг 2: постный шоколадный манник

По истечении часа добавить в смесь подсолнечное масло, снова перемешать.

Шаг 3: постный шоколадный манник

Просеять в тесто муку и разрыхлитель, размешать.

Шаг 4: постный шоколадный манник

Затем добавить какао-порошок, ванильный сахар и еще раз перемешать.

Шаг 5: постный шоколадный манник

Изюм залить горячей водой, промыть и обсушить. Порубить ножом орехи. Добавить орехи и изюм в тесто и снова тщательно размешать.

Шаг 6: постный шоколадный манник

Тесто поместить в силиконовую форму. Разогреть духовку до 180 градусов.

Шаг 7: постный шоколадный манник

Выпекать манник 50-55 минут. Готовность проверить при помощи деревянной шпажки. Остудить манник в форме.

Шаг 8: постный шоколадный манник

Вынуть манник на тарелку и посыпать сахарной пудрой.

Шаг 9: постный шоколадный манник

Мой манник толком не успел остыть, так как все уже ждали его к чаю.

Шаг 10: постный шоколадный манник

Приятного аппетита!

о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Терекбаева Люда
Терекбаева Люда

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

Фомченко Инга
Фомченко Инга

Надо попробовать

amedan1972
amedan1972

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик постного шоколадного манника.
Орехова, спасибо!!!

erunser1974
erunser1974

Сделала по вашему рецепту постный шоколадный манник, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

lassollut
lassollut

Орехова, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Предлагаю попробовать манник шоколадный с финиками и миндалем. Мне очень нравится.

galya87
galya87

Делаю постный шоколадный манник который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

oybirt
oybirt

Делала постный шоколадный манник на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

lara
lara

УУУХХХ вот это постный шоколадный манник.
Супперрр…спасибо…