Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 287 кКал.
Простой в приготовлении, очень вкусный и экономичный по затратам на ингредиенты пирог шоколадный манник с кусочками халвы и ароматом корицы.
Приготовить продукты. Масло немного растопить.
Манную крупу залить ряженкой (можно использовать любой кисломолочный продукт: кефир, йогурт, бифилин, домашнее скисшее молоко или снежок, но он сладкий, и тогда количество сахара нужно будет уменьшить), перемешать и дать настояться от 40 минут до 1 часа, чтобы манка как следует набухла.
Яйца взбиваем с сахаром. Затем добавляем сливочное масло. Хорошо перемешиваем до однородной массы.
Смешиваем обе наши жидкие смеси (яичную и манную).
Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель, соль, какао, ванилин и корицу (ее можно не класть совсем или заменить мускатным орехом). Добавляем сухую мучную смесь к жидкой и размешиваем ложкой до однородности. Должно получиться жидковатое тесто, как на фото. Также крошим халву на мелкие кусочки.
Выливаем тесто в форму для выпечки (у меня силиконовая), лучше застлать дно формы пергаментом, хорошо смазав его маслом. Сверху насыпаем измельченную халву (не бойтесь, она во время выпечки сама осядет равномерно по всему пирогу и получиться внизу растаявшая халва, а сверху она будет кусочками). Ставим в предварительно разогретую духовку до 180 200 С примерно на 40 минут. Готовность легко проверить спичкой или зубочисткой, воткнув ее в середину пирога. Если тесто не липнет, то пирог готов.
Справа готовый шоколадный манник с халвой (слева стоит у меня еще не испеченный такой же манник, только без какао, а вместо халвы замороженные ягоды). Когда остынет, можно присыпать сахарной пудрой и подавать к столу.
Только что доела манник шоколадный с халвой!!! очень вкусно!!!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Lisapatrikewna, получилось зашибись!
Предлагаю попробовать манник шоколадный с финиками и миндалем. Мне очень нравится.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Lisapatrikewna, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от манника шоколадного с халвой!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Хороший сайт, зайду еще.
Благодарю за идею. Попробую приготовить