Манник быстрый
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 283 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, полдник, на полдник, на десерт, на праздничный стол, день рождения.
Всем нам знаком простой манник, который не отличается особыми изысками во вкусе. Здесь я покажу, как приготовить манник быстрый, который будет достоин праздничного стола. Итальянский вариант!
Видео рецепт
Рецепт манника быстрого
Это оригинальный рецепт, ведь вместо того, чтобы заливать манку жидкостью и долго настаивать, мы просто и быстро сварим манную кашу, а затем превратим ее в тесто, добавив нежный сыр и яйца. Нежный вкус с лимонными нотками сведет с ума любого гурмана, это я вам гарантирую. Обязательно попробуйте!
Ингредиенты
- Манка — 250 г
- Молоко — 250 мл
- Вода — 500 мл
- Сахар — 200 г
- Рикотта — 250 г
- Ванилин — По вкусу
- Лимон — 1 шт.
- Яйца — 4 шт.
- Лимончелло — 2 ч.л. (по желанию)
- Масло сливочное — 60 г
- Сахарная пудра — По вкусу
Как приготовить
В кастрюле соедините воду с молоком и вскипятите. Постепенно добавляйте манку, вымешивая. После манки добавьте масло и дайте ему раствориться. Варите смесь еще 3 минуты.
В отдельной миске смешайте яйца, рикотту, сахар, ванилин, лимончелло или лимонный сок, а также натертую цедру лимона.
Духовку разогрейте до 190 градусов. Соедините манку с сырной массой, вымешайте, чтобы не было крупных комочков. Вылейте тесто в форму диаметром 22 см.
Запекайте манник 40 минут, затем остудите и присыпьте сахарной пудрой.
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Просто фантастика!!!
наконец манник быстрый приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, dina!!!
осталось купить продукты и вперед!!!
Быстро делается.
И ничего сложного.
Спасибо за пошаговый рецептик!
Dina, ты сама их придумала рецепт манника быстрого?
Dina у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала быстрый манник с шоколадом и изюмом - очень понравилось.
А что вы нашли в маннике быстром??? Мне, например, не очень понравилось:(
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Dina, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт манника быстрого.
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили манник быстрый вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе манник быстрый в коллекцию рецептов.
А как здесь добавить рецепт в закладки?
Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!
Dina, получилось зашибись!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Всё круто, всё вкусно, спасибо dina за твои рецепты.))))
ОЧ вкусно получилось)