Элементарный постный манник с тыквой и апельсином

Софья Тукаева Добрая кухня
Рецепт от Софья Тукаева Добрая кухня

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 170 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, полдник, рождество. Нам понадобится духовка / духовой шкаф. Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином относится к строго вегетарианские рецепты. И все это мы будем выпекать.

Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином
Фото элементарного постного манника с тыквой и апельсином.

Тут конечно же должен стоять эпитет Чудесный или Прекрасный, может быть даже Эпический, ну, на худой конец, Замечательный. Но готовить его так просто, что именно эту его особенность мне и захотелось выделить в первую очередь. А уже потом петь дифирамбы, какой же он вкусный и ароматный. И что оторваться от него невозможно даже взрослому, несмотря на то, что задумывался он как простенький десертик болеющему ребенку.

Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином

  • Время подготовки:  40 мин
  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  170 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская
  • Вегетарианство:  Строго вегетарианские рецепты
  • Способ приготовления:  Выпекать
  • Повод:  Завтрак, Полдник, Рождество

Ингредиенты

  • 175 г манки
  • 150 г воды
  • 1 апельсин (цедра и сок)
  • 115 г сахара
  • 10 г ванильного сахара
  • 1 щепотка соли
  • 500 г тыквы (это вес уже без кожуры и семян)
  • 60 г муки (у меня спельтовая)
  • 1/2 ч.л. соды
  • 60 г растительного масла.

Специальное оборудование:

духовка / духовой шкаф

Как приготовить

Тыкву нарежьте на крупные куски и без сожаления запеките в разогретой до 180 духовке до мягкости. Измельчите любимым способом.

В очень приятной глазу миске смешайте манку, воду, цедру и сок апельсина (который предварительно вы помоете очень тщательно щеткой), сахар, в том числе ванильный и щепотку соли. И оставьте отдыхать и думать о вечном на полчасика.

В блаженно отдохнувшее тесто добавьте тыквенное пюре и неспешно перемешайте. Затем смешайте муку с содой и просейте к остальным ингредиентам. Снова перемешайте. Влейте растительное масло и, весело напевая о неразделенной любви, смешайте все окончательно.

Форму для выпечки (диаметром 24 см) любя смажьте растительным маслом. Трепетно перелейте тесто и отправьте ваш манник выпекаться в духовку, разогретую до 170 минут на 45.

Нетерпеливо остудите и подавайте своим славным малышам. И про себя не забудьте тоже!

Рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
heneeta
heneeta

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

kille
kille

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Алеся Марусова
Алеся Марусова

Именно элементарный постный манник с тыквой и апельсином часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

katarina97
katarina97

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Милаязайка Рита
Милаязайка Рита

Элементарный постный манник с тыквой и апельсином готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

Элеонора Фарафонтова
Элеонора Фарафонтова

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала элементарный постный манник с тыквой и апельсином «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Архипова Кира
Архипова Кира

Может кто проконсультировать по ингредиентам в рецепте http://cookingfor.ru/vypechka/mannik/limonny-mannik?

Римма Оксамитная
Римма Оксамитная

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

shadrina_90
shadrina_90

Огромная благодарность вам,Софья…))))

Чиркова Валентина
Чиркова Валентина

Спасибо! Клевенько!

Рая Трубилина
Рая Трубилина

Спасибо за рецепт!

hedindof1992
hedindof1992

Софья, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

krivosvetlitskaya_82
krivosvetlitskaya_82

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт элементарного постного манника с тыквой и апельсином меня выручил!

minderova_73
minderova_73

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

esedi
esedi

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

tonya74
tonya74

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих элементарного постного манника с тыквой и апельсином он не ел.

Хатимова Юлия
Хатимова Юлия

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

alena72
alena72

Софья, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

Жижина Оля
Жижина Оля

ПОНРАВИЛОСЬ)))