Манник на кефире с изюмом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двенадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 237 кКал.
Простой, ароматный и очень вкусный манник на кефире с изюмом и курагой. Готовится в течение часа.
Видео рецепт
Рецепт манника на кефире с изюмом
Ингредиенты
- Яйца - 3 шт.
- Сахар - 1 стак.
- Манка - 1 стак.
- Мука - 1 стак.
- Сода - 1 ч.л.
- Кефир - 1 стак.
- Изюм - 1 ст.л.
- Курага - 6 шт.
Как приготовить
Давайте приготовим вместе манник на кефире с изюмом и курагой, называется он так не случайно, в его составе много манной крупы. По консистенции и вкусу манник лично мне напоминает кекс. Это довольно простая выпечка, поэтому без особого труда можно часто готовить пирог к чаю, разнообразив его различными дополнениями: ягодами, фруктами, сухофруктами, шоколадом или даже кремом.
Для приготовления пирога с интересным названием манник подготовим продукты по списку.
Смешаем кефир и манку, оставим набухать крупу на полчаса.
Яйца взобьем с сахаром.
До увеличения в объеме.
Подготовим промытый изюм и измельченную курагу.
Смешаем манку с кефиром, взбитыми яйцами и сухофруктами, добавим муку и соду, перемешаем.
Выльем тесто в смазанную маслом форму.
Выпекаем пирог в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут в зависимости от толщины.
Манник на кефире с изюмом готов!
Приятного чаепития!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.
Ninotils1988, спасибо огромное за рецепт манника на кефире с изюмом!
делаю уже 5-й раз!
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
Старый добрый рецепт.
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Отличный рецепт манника с лимоном и изюмом, просто, быстро и вкусно.
Хороший рецепт. Спасибо
Впервые в жизни замахнулась на манник на кефире с изюмом, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Давно хочу попробовать сделать манник на кефире с изюмом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Ninotils1988, Рецепт просто прелесть!
Хороший рецептик! :)
Спасибо огромное за рецепт манника на кефире с изюмом!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Ninotils1988 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно манник на кефире с изюмом будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.