Манник с бананом на кефире

tanakina_71
Рецепт от tanakina_71

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 90 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 251 кКал.

Рецепт манника с бананом на кефире
Фото манника с бананом на кефире.

Когда нет времени для сложных десертов, а к чаю нужно что-нибудь испечь, на выручку придет этот рецепт. Манник недорогой, несложный, очень вкусный и аппетитный пирог, который я советую попробовать.

Видео рецепт

Рецепт манника с бананом на кефире

  • Общее время:  90 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  251 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Представляю вам идею, как приготовить "Манник" с бананом на кефире. Пирог получается очень нежным, но при этом довольно интересным (благодаря фруктам). Сам процесс займет примерно 1.5 часа, так как манной крупе лучше дать немного времени набухнуть, тогда пирог будет более воздушным. Перед подачей можно дополнить его кунжутом, свежими ягодами или присыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты

  • Манная крупа — 1 стак.
  • Кефир — 1 стак.
  • Мука — 1/2-1 стак.
  • Сахар — 1/2 стак.
  • Банан — 2 шт.
  • Сливочное масло — 2 ст.л.
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Кунжут — 1 ч.л. (по желанию)
  • Яйцо — 2 шт.

Как приготовить

Манную крупу выложите в глубокую мисочку, залейте кефиром и оставьте на полчасика.

Включите пока духовку, пусть разогревается до 180 градусов. Яйца взбейте с сахаром до пышности.

Добавьте сливочное масло и разрыхлитель, выложите манку. Перемешайте.

Постепенно всыпайте просеянную муку. Тесто должно получиться в меру густым.

Выложите на дно жаропрочной формы, застеленной пергаментом, немного теста.

Бананы очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите на тесто ровным слоем. Продолжайте чередовать бананы и тесто.

Отправьте пирог в духовку, выпекайте его до румяности, около 45-60 минут (в зависимости от размера формы). Приятного чаепития!

15 отзывов о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
fondoos1975
fondoos1975

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

Анна Ласкина
Анна Ласкина

Tanakina_71, спасибо.
Вчера попробовала манник с бананом на кефире сделать.
Все получилось.

nyuta91
nyuta91

Tanakina_71, спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!

tsapko_84
tsapko_84

УУУХХХ вот это манник с бананом на кефире.
Супперрр…спасибо…

zoya82
zoya82

Девочки, давайте поговорим про манник на кефире с апельсиновой цедрой. Сегодня приготовила, понравилось.

Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

alekmorse1971
alekmorse1971

Да манник с бананом на кефире…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать манник с бананом на кефире постоянно.

tatarinov_73
tatarinov_73

Спасибо, очень понравилось оформление манника с бананом на кефире!

Чудаева Даша
Чудаева Даша

Это просто очень вкусно

Олеся Авилкина
Олеся Авилкина

Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».

Карданова Диана
Карданова Диана

Пошла пробовать…)))))

koulida
koulida

Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.

aller
aller

Прикольно, но сложновато для меня(

annayaki1999
annayaki1999

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Ивженко Светлана
Ивженко Светлана

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…