Классический манник на кефире

rootasent1975
Рецепт от rootasent1975

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 301 кКал.

Рецепт классический манник на кефире
Фото классический манник на кефире.

Попробуйте приготовить классический вариант этого пирога на кефире. Он нежный, рассыпчатый и ароматный. Можно добавить щепотку корицы или ванилина.

Видео рецепт

Рецепт классический манник на кефире

  • Общее время:  120 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  301 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Сначала нужно дать манке разбухнуть в кефире. Потом добавить остальные ингредиенты, перемешать и поставить запекаться. Удачи!

Ингредиенты

  • Кефир жирный — 1 стак.
  • Манная крупа — 1 стак.
  • Сахар — 1 стак.
  • Сливочное масло — 50 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 1 стак.
  • Сода — 1 ч.л. (гашенная)
  • Корица молотая или ванилин — 1 Щепотка

Как приготовить

Подготовим продукты. Масло сливочное оставьте на столе, чтобы подтаяло.

Смешайте кефир с манкой и с сахаром и оставьте в тепле на 1 час.

Шаг 1: классический манник на кефире

Затем добавьте яйца, сливочное масло, ванилин или корицу.

Шаг 2: классический манник на кефире

В последнюю очередь введите просеянную муку и тщательно перемешайте тесто. Добавьте соду, гашенную уксусом.

Шаг 3: классический манник на кефире

Тесто выпекайте удобным для вас способом: в мультиварке или в духовке. Я перелила его в кастрюлю мультиварки, предварительно смазанную кусочком сливочного масла, и поставила в режиме "Выпечка" на 50 минут.

Шаг 4: классический манник на кефире

Манник готов, угощайтесь!

Шаг 5: классический манник на кефире

о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
evgeniya92
evgeniya92

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать классический манник на кефире, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Саша Федоренко
Саша Федоренко

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить классический манник на кефире только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Миндерова Марианна
Миндерова Марианна

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

asiya
asiya

Я тоже делала классический манник на кефире.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!

titrowenc1997
titrowenc1997

Rootasent1975, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

angouc
angouc

Чудненький рецепт)))

laret2004
laret2004

Последнее время увлеклась http://cookingfor.ru/vypechka/mannik/mannik-na-kefire-bez-muki, моим нравится.

tomara
tomara

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Логойда Зоя
Логойда Зоя

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Куранова Диана
Куранова Диана

Пойду готовить надеюсь получится!!!

yetiturse1985
yetiturse1985

Какая вкусняшка!