Рецепт от masha92

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 170 кКал.

Фото пирога манник.

Этот пирог в детстве часто пекла моя мама, и я тоже решила попробовать, тем более, что домашние просили испечь такой пирожок.

Рецепт пирога манник

Общее время: 1 ч
Рецепт на: 8 порций
Калорий: 170 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Авторская

Ингредиенты

мука - 1 шт.
манная крупа - 1 шт.
сметана - 1 шт.
яйцо - 4 шт.
масло сливочное - 100 г
сахар - 1 г

Как приготовить

Яйца взбить с сахаром, добавить соль, хорошо перемешать.

Манку добавить в сметану и перемешать.

Маргарин растопить и остудить.

К яичной смеси добавить смесь манки и сметаны, растопленный остывший маргарин, муку и соду. Замесить тесто.

Форму для выпекания (раньше это была сковорода) смазать маслом или маргарином, выложить тесто и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.

При желании пирог можно посыпать сахарной пудрой.