Манник с изюмом

Эля Ахметова
Рецепт от Эля Ахметова

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно восемь порций. Готовое блюдо содержит примерно 331 кКал. Нам понадобится Термометр для духовки. Рецепт манника с изюмом относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт манника с изюмом
Фото манника с изюмом.

Рецепт манника с изюмом

  • Общее время:  50 мин
  • Рецепт на:  8 порций
  • Калорий:  331 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Вегетарианские рецепты

Чтобы проверить готовность манника, возьмите зубочистку и проткните ей изделие. Если зубочистка сухая, Манник готов. Старайтесь часто не открывать духовую печь.

Ингредиенты

  • Манная крупа 200 г
  • Кефир 200 мл
  • Сахар 200 г
  • Пшеничная мука 200 г
  • Сливочное масло 30 г
  • Ванилин по вкусу
  • Сода щепотка
  • Яйцо куриное 2 шт.
  • Изюм по вкусу
  • Соль по вкусу

Специальное оборудование:

Термометр для духовки

Как приготовить

Для того, чтобы приготовить манник с изюмом, надо промыть изюм, высушить.

В миске перемешать все сухие ингредиенты: муку, соду, соль, сахар, манную крупу, ванилин.

В сухую массу добавить растопленное сливочное масло, изюм, яйцо и кефир, перемешать миксером.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Выложить массу в формочку, предварительно смазанную подсолнечным маслом.

Выпекать до появления золотистой корочки.

3 отзыва о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
ushuto1976
ushuto1976

Мне кажется, я всех замучила, потому что часто готовлю манник с изюмом)))
Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

erounedit2004
erounedit2004

Спасибо, Эля за пошаговые рецепты!
Так легко и быстро с Вами готовить!!!

nowacoo2004
nowacoo2004

Спасибо большое за рецепт, Эля.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.