Яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 2 ч. И получится у нас примерно пятнадцать порций. Готовое блюдо содержит примерно 125 кКал.
Приготовь густое и сладкое домашнее повидло из яблок. Как в детстве!
Мой любимый рецепт яблочного повидла - оно всегда удается на славу. Особенно мне нравится шаг с кожурой, которая не выбрасывается, а тоже используется в готовке, тем самым делая повидло более густым и вкусным. И еще наверняка обогащая его витаминами. Из килограмма яблок получается примерно поллитра вкуснейшего повидла.
Видео рецепт
Рецепт яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму
Ингредиенты
- Яблоки - 1 кг
- Лимоны - 60 г
- Сахар - 2 стак. (200 мл)
- Вода - 1 стак. (200 мл)
Как приготовить
Яблоки для приготовления повидла лучше брать твердых сортов, можно чуть недоспелые. Помойте их и очистите кожуру, которую пока отложите в сторону.
Разрежьте яблоки на четвертинки, вырежьте сердцевины и сложите в чашу мультиварки. Залейте третью стакана воды. В режиме "Выпечка" готовьте их 30 минут. Это нужно для того, чтобы яблоки стали мягкими.
Кожуру сложите в кастрюлю, залейте оставшейся водой и поставьте ее на плиту. Доведите до кипения и варите кожуру 20 минут, после чего процедите.
Выложите яблоки из чаши и измельчите их блендером. Можно сделать это прямо в чаше при помощи деревянной толкушки.
В пюре добавьте сахар, лимонный сок, отвар от яблочной кожуры. Снова выставьте режим "Выпечка", только теперь на 45 минут. Крышку можно закрыть или оставить открытой, время от времени перемешивая повидло.
Горячее повидло перекладываем в стерилизованную банку, закрываем крышкой. После того, как оно остынет, храните повидло в холодильнике.
Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
18 отзывов о рецепте
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму периодически готовим!!!)
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Зулькарняева одно удовольствие!
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Я еще не готовила http://cookingfor.ru/zagotovki/povidlo/yablochnoe-povidlo-s-malinoi. Вкуснятина необычная.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
Пасибо тебе Зулькарняева.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.
Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!
Сделала яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Яблочное повидло из яблок в мультиварке на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму разочаровал.
Никому не понравилось(
Спасибо большое за рецепт яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму, Зулькарняева.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Очень понравился этот рецепт яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму.
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт яблочного повидла из яблок в мультиварке на зиму!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!