Несложный рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 137 кКал. Повод приготовления этого рецепта: десерт, пост. И все это мы будем в мультиварке.
Яблочное повидло в мультиварке готовится еще проще, чем традиционным способом. Вы получите ароматное и полезное повидло с приятной консистенцией.
Яблоки тщательно вымыть и снять кожуру овощечисткой или ножом. Очищенные яблоки очистить от сердцевины и порезать мякоть крупными дольками. Сложить яблочную мякоть в мультиварку, а кожуру в кастрюлю.
Влить в мультиварку с яблоками примерно 80 мл воды и установить режим Выпечка на полчаса. В кастрюлю с яблочной кожурой влить остальную воду и поставить на огонь. Проварить яблочный отвар с кожурой в течение 20 минут и оставить на 5 минут остывать. Процедить горячий яблочный отвар через сито.
После звукового сигнала открыть крышку и размять яблоки до пюреобразного состояния деревянной лопаткой, картофелемялкой или протереть через сито. Лимон положить на 5 минут в горячую воду, затем выжать из него сок и процедить его через сито.
Добавить в мультиварку к яблочному пюре сахар, влить лимонный сок и тщательно перемешать. Затем влить около 180 мл яблочного отвара, снова перемешать и закрыть крышку.
Готовить яблочное повидло в мультиварке от 40 до 60 минут в программе Выпечка. Тем временем простерилизовать банки и прокипятить в течение 8 минут крышки.
Когда консистенция повидла вас будет устраивать, можно выключить мультиварку и разложить повидло из яблок по банкам. Закатать их крышками, перевернуть вверх дном и укутать одеялом. После полного остывания банок можно убрать их на хранение в темное прохладное место к остальным заготовкам на зиму.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Только закончила приготовление яблочного повидла в мультиварке.
Спасибо!
Василиса, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается яблочное повидло в мультиварке!!!
Буду делать 3-й раз!
Довольна http://cookingfor.ru/zagotovki/povidlo/povidlo-yablochnoe-aromatizirovannoe. Попробуйте приготовить.
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
ПОНРАВИЛОСЬ)))
Ты просто кудесница.
А яблочное повидло в мультиварке — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и яблочное повидло в мультиварке очень похвалила.
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Вкусно как у мамы!
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
По совету коллеги приготовила этот яблочное повидло в мультиварке.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!