Конфеты из сосисок
Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 521 кКал.
Спешу поделить перед выходными вариантом "ссобойки" на пикник! Но сразу предупреждаю, что 20 "конфеток" могут не дотянуть до пикника, до того они вкусные в свежеиспеченном виде) Я предложила сыну с собой взять на работу, но он отказался со словами: "Мама, они такие вкусные, что не доживут до обеда." Короче, я вас предупредила., а Вы сами решайте, увеличить дозировку или для начала так попробовать. В скобках напишу, сколько у меня ушло воды и муки.
Рецепт конфеты из сосисок
Ингредиенты
- масло для фритюра - по вкусу
Как приготовить
Продукты.
Делаем заварное пресное тесто. В просеянную муку добавить соль, сахар.
Начинаем вливать горячую (!) воду.
...
Быстро замешиваем крутое тесто как на хворост..., сначала ложкой, а потом рукой.
Когда тесто перестанет липнуть к рукам, отправляем колобок полностью охлаждаться в холодильник!
Сосиски нужно поделить пополам или больше, если очень длинные куплены.
Вынимаем прохладное уже тесто и раскатываем в тонкий пласт (как на пельмени!).
Нужно вырезать кружки, чтобы вошла половинка сосиски и осталось место для заворачивания... Стаканом получалось маловато, поэтому я вырезала кружкой!
Выкладываем сосисоны (как говорит молодежь!).
И заворачиваем рулетиком.
Заравниваем шов и перекручиваем края на манер конфетки!
Ручкой от ложки делаем три прижимания по краям.
Пока масло для фритюра разогревается, готовим порцию.
Отправляем в горячее масло первые "конфетки"!
Обжариваем со всех сторон.
Выкладываем готовые на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Посередине тесто остается мягким, а краешки более хрустящие
Не знаю, как для малышей, но моим большим мальчишкам еле-еле хватило на двоих!
Не удобно как-то фотографировать разрез укуса...., поэтому разрезала ножичком для Вас.
Возможно Вам понравится
о рецепте
Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))
Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю конфеты из сосисок.
Вот еще интересный вариант рецепта тыквенных конфет cookingfor.ru/deserty/konfety/tykvennye-konfety.
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Отчитываюсь.
конфеты из сосисок супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Сегодня буду готовить!
Сделала конфеты из сосисок впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!
Спасибо за рецепт, готовила конфеты из сосисок на день рождения сестры
Всем понравилось
Lyuda91, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Я с дочкой делаем конфеты из сосисок. Довольно вкусно выходит :)
Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю конфеты из сосисок!!!
Еще раз спасибо!!!
Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!
Как это должно быть вкусно!!!!