Тоффи-конфеты ручной работы
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно десять порций. Готовое блюдо содержит примерно 193 кКал.
Решила повторить знакомые всем конфеты. надеюсь, что вы их узнаете) Это одни из моих самых любимых конфет. ирис, орехи и шоколад. Осталась очень довольна результатом! По вкусу не отличишь, да и по виду тоже. Готовить их очень просто. попробуйте!
Рецепт тоффи-конфет ручной работы
Ингредиенты
- орехи - 30 шт.
- шоколад темный - 50 г
- сливки - 6 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- коньяк - по вкусу
Как приготовить
Поломать на кусочки или мелко нарезать ирис
Растопить на водяной бане ирис с добавлением сливок (5 ст. л.) и коньяка
Снять с огня и подмешать сливочное масло (2 ст. л.), чтобы масса получилась гладкой и блестящей
Формочки смазать маслом (можно растительным) и заполнить их расплавленным ирисом. В каждую конфетку в центр вставить по одному целому ореху (орехи предварительно нужно очистить от шелухи) и покрыть снова ирисом
Растопить шоколад на водяной бане с добавлением 1 ст. л. сливок. Добавить сливочное масло (0,5 ст. л.), размешать. Полученную массу чайной ложкой выложить на каждую конфетку по центру
Поставить конфеты в морозильную камеру часа на 4-5. После этого они легко отделяются от стенок формы. Они довольно быстро становятся мягкими
Конфетки ручной работы готовы. Очень вкусные, как настоящие тоффи известной фирмы)
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Тоффи-конфеты ручной работы — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Ebadirya!
Спасибо огромное за новенький рецептик тоффи-конфет ручной работы!!!
Кому посчастливилось отведать тоффи-конфет ручной работы — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.
Только закончила приготовление тоффи-конфет ручной работы.
Спасибо!
Готовила по рецепту cookingfor.ru/deserty/konfety/konfety-ruchnoi-raboty-na-medu-s-orekhom-pekan, тоже замечательно получается.
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Пасиба))
по рецепту делаю))
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!
Спасибо, замечательный рецептик, тоффи-конфеты ручной работы класс!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать тоффи-конфет ручной работы строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
Это нереально вкусно!
Оочень вкусно!
Все получилось идеально.
Спасибо!))