Рецепт от olegovich_79

6

Простой рецепт французской кухни. Его можно приготовить за 120 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 231 кКал. Повод приготовления этого рецепта: для детей, на полдник. Рецепт мусса клюквенного иза манного круп относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт мусса клюквенного иза манного круп

Фото мусса клюквенного иза манного круп.

Видео рецепт

Рецепт мусса клюквенного иза манного круп

Общее время: 120 мин
Рецепт на: 3
Калорий: 231 кКалл
Сложность: Простой рецепт
Национальная кухня: Французская
Вегетарианство: Вегетарианские рецепты
Повод: Для детей, На полдник

Ингредиенты

манной крупы — 0,5 стак.
сахара — 3 ст.л.
клюквы — 3 ст.л.
яичных белка — 2 шт.

Как приготовить

Клюкву хорошенько промыть, обсушить и протереть через сито. Сок отложить. В клюквенные выжимки влить 2 стакана холодной воды, поставить на плиту и вскипятить. Убавить огонь, засыпать сахар и варить 5 минут. Сцедить отвар в чистую кастрюлю.

Добавить в отвар манную крупу и, интенсивно помешивая, довести до готовности.

Шаг 1: мусса клюквенного иза манного круп

Белки взбить в пышную пену. В кашу добавить отложенный сок и хорошо взбить миксером. Добавить взбитые белки, размешать и переложить в формочки. Охладить в холодильнике в течении часа и можно подавать.