Шоколадный мусс из авокадо

nelya94
Рецепт от nelya94

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 557 кКал.

Рецепт шоколадного мусса из авокадо
Фото шоколадного мусса из авокадо.

Авокадо - удивительный плод, его полезные свойства известны давно. В нем содержится 12 из 13 существующих витаминов. Также он богат микроэлементами магний, медь и калий. А какао- порошок, в сочетании с авокадо, дают огромный заряд минералов и антиоксидантов нашему организму. Соевый соус и бальзамический уксус сделают ваш шоколадный мусс из авокадо пикантным и ароматным. Но не переусердствуйте с этими ингредиентами. А вот сахар, мед и какао не жалея и добавляйте по вкусу.

Рецепт шоколадного мусса из авокадо

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  557 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • 1 крупный спелый авокадо
  • 85г меда (в оригинале кленовый сироп)
  • 1 ст.л.мелкого коричневого сахара (можно без него)
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 1/2 ч.л. бальзамического уксуса (или лимонного сока)
  • 1/4 ч.л. соевого соуса
  • 1/2 стак. натурального какао-порошка

Как приготовить

Спелый авокадо почистить, порезать и измельчить в блендере. Добавить к нему сахар, мед, ванильный сахар, бальзамический уксус, соевый соус и взбить.

2. К получившейся массе добавить какао-порошок и еще раз все хорошо перемешать в блендере. Вкус получается очень сладким и шоколадным, поэтому пробуйте мусс в процессе приготовления и регулируйте вкус по своему желанию

Шаг 1: шоколадного мусса из авокадо

3. Шоколадный мусс из авокадо немного охладить перед подачей. Приятного аппетита!

Шаг 2: шоколадного мусса из авокадо

7 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
mulevich_89
mulevich_89

Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.

Минчук Лена
Минчук Лена

Шоколадный мусс из авокадо просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

anastasiya
anastasiya

Прикольно получилось класс!!!

martutel
martutel

Прекрасный рецепт!
Лучше делать шоколадный мусс из авокадо строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

Ланка Куприянова
Ланка Куприянова

Шоколадный мусс из авокадо это всегда вкусно и сытно! Еще хочу попробовать французский шоколадный мусс.

liza
liza

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

rasce1986
rasce1986

Не перестаю удивляться! Класс!