Гречневая каша
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 217 кКал. Повод приготовления этого рецепта: завтрак, обед, ужин. И все это мы будем на плите.
Гречневая каша, приготовленная по этому рецепту, получается необычайно вкусной, ароматной и рассыпчатой. Вы посмотрите по-новому на это всем знакомое блюдо.
Рецепт гречневой каши
Ингредиенты
- 0,5 л чистой воды
- 200-220 г гречневой крупы
- 2 ч.л. сливочного масла
- пол-ч.л. соли
Как приготовить
Гречневую крупу тщательно промыт в холодной воде, слить воду. Так промывать несколько раз, пока вода не будет чистой. Слить воду и просушить крупу.
В толстостенной кастрюле растопить 1 ч. л. сливочного масла. Всыпать в кастрюлю сухую гречневую крупу и обжарить ее на среднем огне в течение 2 минут, постоянно помешивая.
Снять кастрюлю с огня. Влить 0,5 л только что закипевшей воды, посолить и перемешать. Накрыть кастрюлю с гречневой кашей крышкой и укутать в плотную ткань. Через 20 минут открыть крышку, добавить в кашу кусок сливочного масла и размешать.
Рассыпчатая и вкусная гречневая каша готова, можно подавать к основному блюду или с молоком. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
12 отзывов о рецепте
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Ой, соскучилась что-то по гречневой каше.
Приготовлю завтра)
Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))
Я приготовила гречневую кашу на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Сегодня будем пробовать, просто в приготовлении, наверно и очень вкусно..
Рецепт гречневой каши в пароварке для любителей.
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Гнатковская, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!
Гнатковская спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.
Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!