Гречневая каша с тирамису

valya85
Рецепт от valya85

Несложный рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 45 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 178 кКал.

Рецепт гречневой каши с тирамису
Фото гречневой каши с тирамису.

Гречка на завтрак - казалось бы, что в ней романтичного? Но я предлагаю соединить крупу с тем, что поднимет вас на верх, ведь именно так переводится название десерта тирамису с итальянского. Главное сделайте тирамису накануне и постарайтесь его не сьесть!

Рецепт гречневой каши с тирамису

  • Общее время:  45 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  178 кКалл
  • Сложность:  Несложный рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Рецепт предоставлен Михаилом Симагиным, шеф-поваром кафе-пекарни Хлебная лавка.

Ингредиенты

  • #гречка - 50 г
  • молоко - 120 мл
  • вода - 150 мл
  • тирамису - 50 г
  • соль, сахар по вкусу

Для тирамису

  • сливки 38% - 50 мл
  • яйцо - 1 шт.
  • сыр маскарпоне - 150 г
  • печенье савоярди - 15 шт.
  • сахар - 15 г
  • кофейный сироп - 15 мл
  • какао-порошок - 5 г
  • темный шоколад - 20 г
  • мята - 1 веточка

Как приготовить

Готовим тирамису. Для этого нужно сахар взбить с желтком до однородной густой массы, смешать с сыром маскарпоне и добавить сливки.

Печенья савоярди аккуратно обмакнуть в кофейном сиропе, выложить в форму. Сверху посыпать какао-порошком, темным тертым шоколадом и украсить веточкой мяты.

Гречку отварить до полуготовности, добавить молоко; соль, сахар по вкусу.

Выложить кашу на тарелку, сверху украсить тирамису.

Возможно Вам понравится

19 отзывов о рецепте

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
hedindof
hedindof

Спасибо, попробую приготовить гречневую кашу с тирамису супругу по вашему рецепту.

atiowatim
atiowatim

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

polli
polli

Рецепт гречневой каши с тирамису — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

pardonova_87
pardonova_87

Очень интересный рецепт гречневой каши с тирамису, сегодня обязательно попробую приготовить.

bashmakova_96
bashmakova_96

Valya85, я только смотрела рецепт, но уже хочу гречневую кашу с тирамису приготовить!

yasya
yasya

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

longidin
longidin

Спасибо за гречневую кашу с тирамису и красивое оформление!

couteast
couteast

А я привыкла готовить гречневую кашу в пароварке.

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

ilowhelse
ilowhelse

ОЧ вкусно получилось)

rulolyi
rulolyi

Это, реально, вкуснотища.

rowdu1986
rowdu1986

Обожаю гречневую кашу с тирамису — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

yaigsanol1973
yaigsanol1973

Valya85,:) очень аппетитное фото гречневой каши с тирамису

Ярина Мулевич
Ярина Мулевич

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

suzdaleva_70
suzdaleva_70

Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!

valentina98
valentina98

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

tanya
tanya

Спасибо тебе, valya85, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

Новак Марианна
Новак Марианна

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valya85, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
гречневую кашу с тирамису готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Леся Томилина
Леся Томилина

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами