Гречневая каша с пряным молоком

Лана
Рецепт от Лана

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 118 кКал. Рецепт гречневой каши с пряным молоком относится к лакто. И все это мы будем варить.

Рецепт гречневой каши с пряным молоком
Фото гречневой каши с пряным молоком.

Рецепт гречневой каши с пряным молоком

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  2 порции
  • Калорий:  118 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Вегетарианство:  Лакто
  • Способ приготовления:  Варить

Ингредиенты

  • 1 стак. гречневой крупы ядрицы
  • 350 мл цельного хорошего молока
  • 1 ст.л. сливочного масла
  • 2 ст.л. ванильного сахара
  • 2 палочки корицы
  • 0,5 ч.л. имбирного порошка
  • соль на кончике ножа
  • коричневый сахар для подачи

Как приготовить

В кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, всыпать гречку, перемешать, обжарить на среднем огне, помешивая, 2 мин Затем посолить, влить 2 стакана кипящей воды, перемешать, на сильном огне довести до кипения, убавить огонь до слабого и варить под крышкой до готовности, примерно 20 мин

Тем временем расколоть палочки корицы, добавить в холодное молоко вместе с имбирным порошком и ванильным сахаром. На среднем огне довести до кипения, снять с огня и настаивать под крышкой, пока варится гречка.

Шаг 1: гречневой каши с пряным молоком

Процедить настоявшееся молоко через ситечко поровну в 2 глубокие тарелки. Положить в молоко кашу, подавать с сахаром.

Шаг 2: гречневой каши с пряным молоком

Возможно Вам понравится

7 отзывов о рецепте

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Танюша Попкова
Танюша Попкова

Лана, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

endent1976
endent1976

Мммм очень вкусно…
Мерси…

zina
zina

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

Микулич Вита
Микулич Вита

Ням-ням-ням!!!
Безумная вкуснятина, спасибо за рецепт!!!

panina_90
panina_90

Вот это ДААААА!!!

yulyasha
yulyasha

Гречневую кашу с пряным молоком я уже готовила, и знаю как это вкусно. Теперь решила приготовить гречневую кашу в пароварке.

Вешнякова Ариша
Вешнякова Ариша

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)