Полента из манки с курагой и черносливом
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 932 кКал.
Рецепт поленты из манки с курагой и черносливом
Ингредиенты
- Сливочное масло 2 столовые ложки
- Манная крупа 60 г
- Молотый мускатный орех щепотка
- Растворимый кофе 1/2 чайной ложки
- Молотая корица щепотка
- Вода 1 стак.
- Малиновый соус 1 столовая ложка
- Сахар 3 столовые ложки
- Чернослив без косточек 2 шт.
- Курага 2 шт.
- Свежая мята 1 стебель
- Малина 5 шт.
- Жареные хлопья миндаля 1/2 чайной ложки
Как приготовить
Манку обжарьте на сливочном масле с добавлением кофе и мускатного ореха.
Сахар разведите водой, добавьте корицу и сделайте сироп. Соедините его с манкой и заварите при помешивании. Накройте крышкой и дайте постоять в теплом месте.
Сухофрукты нарежьте соломкой.
Соберите послойно: полента, чернослив, полента, курага и верхний слой полента. Остудите, разрежьте на треугольники и обмакните в миндаль.
Выложите на тарелку, украсьте малиновым соусом, малиной, мятой.
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Сегодня приготовила, получилось поленту из манки с курагой и черносливом не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.
Вот такой рецепт нашла - полента с овощами cookingfor.ru/kashi/kukuruznaya/polenta-s-ovoschami.
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Так захотелось поленты из манки с курагой и черносливом, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!
Полента из манки с курагой и черносливом — просто СУПЕР!!!
Esinin, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо
Давно хочу попробовать сделать поленту из манки с курагой и черносливом))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Я хочу приготовить поленту из манки с курагой и черносливом на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!