Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно семь порций. Готовое блюдо содержит примерно 72 кКал.
Всем знакомый винегрет приобретет другую вкусовую нотку если добавить маринованные грибочки, в данном случае опята. Попробуйте, не пожалеете.
Нам понадобятся такие продукты: свекла, морковь, картофель, лук репчатый салатный, соленый или маринованный огурец, маринованные опята, соль и подсолнечное масло.
Свеклу, морковь, картофель отвариваем до готовности. Затем охлаждаем, и чистим. Нарезаем картофель мелким кубиком.
Добавляем мелко нарезанную отварную морковь.
Мелкие опята кладем в винегрет сразу, а крупные режем.
Соленый огурец мелко режем и кладем к остальным ингредиентам.
Салатный белый или красный лук чистим, моем и мелко режем. Можно взять обычный репчатый.
Свеклу нарезаем мелким кубиком и кладем в отдельную посуду, затем заправляем подсолнечным маслом. Это делаем для того, чтоб она не сразу окрасила все ингредиенты винегрета.
Добавляем свеклу к луку, картофелю, моркови, огурцам и маринованным опятам.
Винегрет солим по вкусу, добавляем еще подсолнечное масло и перемешиваем.
Вкусный, полезный и сытный винегрет готов.
Подаем на закуску в обед или ужин.
Ой, соскучилась что-то по винегрету с маринованными опятами.
Приготовлю завтра)
Очень понравился этот рецепт винегрета с маринованными опятами.
СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.
Лучший сайт с рецептами!
Выбираю только Вас!
Все получается вкусно, а главное доступные продукты и простота приготовления!
Фото очень пригодились!
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
А вот ссылочка на рецепт салата винегрет с маринованными опятами.
Старый добрый рецепт.
Arenda1978 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта винегрет с маринованными опятами!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Завтра хочу сделать…
первый раз…
страшно, но вашими рецептами пользуюсь не первый раз и думаю все ок!
Arenda1978, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт винегрета с маринованными опятами.
Сделали с мамой вечером, объедение!