Винегрет в стакане с маринованными боровиками
Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 10 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 1064 кКал. Повод приготовления этого рецепта: обед, ужин.
Рецепт винегрета в стакане с маринованными боровиками
Растительное масло можно использовать любое любимое, мне особенно нравится с рыжиковым маслом. Маринованные боровики заменяются любыми солеными грибами из холодильника.
Ингредиенты
- свекла - 1 крупная шт.
- морковь -2 средних шт.
- картофель - 1 средняя шт.
- репчатый лук - по вкусу
- льняное масло - по вкусу
- каперсы и зелень - для украшения
- маринованные боровики - 50 гр.
Как приготовить
Отвариваем все необходимые овощи. Охлаждаем их. Нарезаем мелкими кубиками.
Боровики измельчаем, добавляем к ним репчатый лук.
Выкладываем все ингредиенты слоями в стакан, не забывая немного солить каждый слой.
Для украшения добавляем зелень и каперсы. Поливаем льняным маслом.
Возможно Вам понравится
3 отзыва о рецепте
Екатерина, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Я сделаю на Новый год!