Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 66 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на обед, на ужин.
Простое до невозможности, очень пикантное и весьма универсальное горячее блюдо хочу предложить вам на вооружение. Если вы любите остренькое мясо, тогда обязательно попробуйте этот классный рецепт.
Это одно из тех блюд, которые так любят занятые хозяйки и новички в кулинарии. Все быстро, с минимумом ингредиентов и хлопот на кухне. Расскажу вам, как приготовить свинину, тушенную с аджикой. Если время позволяет, можно замариновать мясо заранее, за пару часов до начала процесса. При желании в рецепт можно добавлять овощи, пряности или зелень по вкусу. Это чудесное блюдо, которое сочетается с абсолютно любым гарниром.
Мясо вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте небольшими кусочками. Выложите в глубокую мисочку, посолите и добавьте щепотку душистого перца. Выложите к свинине аджику (количество зависит от ее остроты и ваших вкусовых предпочтений), добавьте растительное масло и все как следует перемешайте.
2. Можно убрать в холодильник на несколько часов, чтобы мясо промариновалось, или сразу отправлять на разогретую сковороду. Обжарьте свинину минут 5-7, помешивая. После добавьте водички (можно бульон), накройте крышкой и оставьте тушиться.
3. В процессе жидкость можно подливать, если хотите, чтобы получилось мясо с подливой. Когда свинина станет достаточно мягкой, подавайте блюдо к столу. Проще не придумаешь. Приятного аппетита!
Попробуйте и поверьте, у вас все получится!
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Atiowatim1982, аппетитно - чудо!
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю соленые сырники с аджикой.
Atiowatim1982, спасибо огромное за рецепт свинины, тушенной с аджикой!
делаю уже 5-й раз!
У меня любимый приготовил! Это супер!!!
Atiowatim1982, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит свинину, тушенную с аджикой.
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Прикольно, но сложновато для меня(
Очень красивая и оригинальная подача свинины, тушенной с аджикой.
Рецепт супер, спасибо!
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Atiowatim1982, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается свинина, тушенная с аджикой!!!
Буду делать 3-й раз!
Муж не любит свинину, тушенную с аджикой, а тут увидев это чудо попросил положить ему свинину, тушенную с аджикой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)
Я тоже заприметила свинину, тушенную с аджикой, да пока еще руки не дошли.
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное atiowatim1982 за прекрасный рецепт!