Соленые сырники с аджикой

nadezhda76
Рецепт от nadezhda76

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 59 кКал.

Рецепт соленых сырников с аджикой
Фото соленых сырников с аджикой.

Рецепт соленых сырников с аджикой

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  1 порция
  • Калорий:  59 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • творог (9%) 305 г
  • сыр адыгейский 580 г
  • яйца куриные 100 г (2 яйца)
  • мука 70 г + 85 г для обваливания
  • петрушка 10 г
  • соль 9 г
  • тимьян (свежий) 2 г
  • перец черный (молотый) по вкусу
  • аджика (для подачи)

Как приготовить

Подготовить ингредиенты.

Сыр адыгейский натереть на средней терке.

Шаг 1: соленых сырников с аджикой

Добавить творог, яйца, соль, муку.

Шаг 2: соленых сырников с аджикой

Поперчить.

Шаг 3: соленых сырников с аджикой

Добавить листики петрушки.

Шаг 4: соленых сырников с аджикой

Добавить тимьян.

Шаг 5: соленых сырников с аджикой

Хорошо перемешать.

Шаг 6: соленых сырников с аджикой

Сформировать сырники (каждый по 70 г): сначала скатать шарик, далее окунуть его в муку, слегка прихлопнуть - получаются круглые сырники толщиной 1,5 см.

Шаг 7: соленых сырников с аджикой

Подготовленные сырники (3 шт. на порцию) обжарить в сковороде на растительном масле с двух сторон.

Шаг 8: соленых сырников с аджикой

Застелить противень пергаментом, положить сырники и довести до готовности в разогретой духовке в течение 7 минут.

Шаг 9: соленых сырников с аджикой

Соленые сырники готовы! Подавать горячими с аджикой в соуснике, украшенном веточкой тимьяна. Приятного аппетита!

Шаг 10: соленых сырников с аджикой

13 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
izeseral
izeseral

Рецепт интересный.
Попробую!

erounedit2004
erounedit2004

Бесподобный рецепт соленых сырников с аджикой!!!
Все получилось, спасибо, nadezhda76!!!

ospeyar1977
ospeyar1977

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

Фролова Лиля
Фролова Лиля

Привет всем, случайно узнала о курице с медом и аджикой, так же спонтанно случилось приготовить. Очень вкусно!

manya
manya

Попробовала приготовить соленые сырники с аджикой.
Супер!!!
Спасибо nadezhda76!
Вы профи!

Лера Бронь
Лера Бронь

Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!

yuliya
yuliya

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Вика Гаджиева
Вика Гаджиева

Я хочу приготовить соленые сырники с аджикой на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

edinditit
edinditit

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

ichurd1980
ichurd1980

Как вкусно! Приходится считать калории...

rita96
rita96

Прикольный рецепт

vera
vera

Спасибочки :)