Компот из слив без стерилизации

Стариченкова Эльза
Рецепт от Стариченкова Эльза

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 40 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 577 кКал.

Рецепт компота из слив без стерилизации
Фото компота из слив без стерилизации.

Компот из слив без стерилизации вкусная, очень быстрая и невероятно ароматная заготовка. В меру сладкий и в меру кислый, яркий, освежающий компот порадует вас и ваших близких в любое время года.

Видео рецепт

Рецепт компота из слив без стерилизации

  • Общее время:  40 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  577 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Компот из слив очень вкусный и ароматный. А чтобы по максимуму сохранить все полезные вещества и витамины, я расскажу, как приготовить компот из слив без стерилизации. Такой вариант закрутки на зиму сохранит ваше время и силы. Компот получается очень красивым и полезным, а еще ароматным и вкусным. Компот из слив без стерилизации станет вашим спасением в пасмурные дни.

Ингредиенты

  • Сливы — 1 кг
  • Сахар — 250 г

Как приготовить

Банки хорошо моем и заполняем на 1/3 чистыми без хвостиков сливами. Заливаем в них кипяток, накрываем крышкой и оставляем на 15 минут.

Через 15 минуты сливаем воду из банки и доводим до кипения. Снова заливаем в банку со сливами и оставляем на 15 минут.

Шаг 1: компота из слив без стерилизации

Снова сливаем воду из банки в кастрюлю и добавляем сахар. Хорошо перемешиваем и доводим до кипения. Когда сироп закипел, заливаем в банку и закатываем крышкой.

Шаг 2: компота из слив без стерилизации

Переворачиваем банку и укутываем одеялом до утра. Утром приоткройте одеяло, чтобы банка полностью остыла.

Шаг 3: компота из слив без стерилизации

6 отзывов о рецепте

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
yulya
yulya

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

tiseed
tiseed

Опачки!
Теперь братик обрадуется компоту из слив без стерилизации!

ongangi
ongangi

Стариченкова!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

maya87
maya87

Замечательный рецепт, компот из слив без стерилизации получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

alekmorse1971
alekmorse1971

Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт компота из слив без стерилизации меня выручил!

zina
zina

Я приготовила сегодня компот из слив без стерилизации, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Стариченкова!