Компот из слив без косточек на зиму

arupsadlo
Рецепт от arupsadlo

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 1 ч. И получится у нас примерно двадцать пять порций. Готовое блюдо содержит примерно 102 кКал.

Рецепт компота из слив без косточек на зиму
Фото компота из слив без косточек на зиму.

Сливовый компот славится своими полезными свойствами и отличным вкусом

Видео рецепт

Рецепт компота из слив без косточек на зиму

  • Общее время:  1 ч
  • Рецепт на:  25 порций
  • Калорий:  102 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Сливы - 2 кг
  • Сахар - 1100 г
  • Вода - 2 л

Как приготовить

Для приготовления компота из слив без косточек сливы промойте, разрежьте на половинки, удалите косточки.

Наполните сливами стерилизованные банки, укладывая их разрезами вниз.

Из сахара и воды сделайте сироп, охладите его до комнатной температуры и залейте им содержимое банок.

Банки прикройте прокипяченными крышками и поставьте их в емкость с прохладной водой. Время пастеризации банок объемом 0,5 л при температуре 85 C - 15 минут, 1 л - 20 минут, после этого закатайте их, переверните и оставьте до остывания.

18 отзывов о рецепте

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
bashmakova_83
bashmakova_83

Сделала компот из слив без косточек на зиму впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ugrinied
ugrinied

Будем пробовать!

Зарудко Надежда
Зарудко Надежда

Arupsadlo, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.

mutirisi
mutirisi

Да компот из слив без косточек на зиму так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
arupsadlo, спасибо!

Жушман Анюша
Жушман Анюша

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

edeangong
edeangong

Замечательный рецепт, компот из слив без косточек на зиму получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

Шаврина Варя
Шаврина Варя

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

edsiglemy
edsiglemy

Я уверенна, что http://cookingfor.ru/zagotovki/kompot/kompot-iz-irgi-na-zimu многим понравиться!

semashko_77
semashko_77

Я хочу приготовить компот из слив без косточек на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

woutis2005
woutis2005

Пойду готовить надеюсь получится!!!

klonina_70
klonina_70

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала компот из слив без косточек на зиму для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

Михайлевич Вера
Михайлевич Вера

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

Зина Новичкова
Зина Новичкова

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

lizaveta82
lizaveta82

Круто

uspenko_93
uspenko_93

Сейчас буду готовить это чудо:)

manya
manya

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

roraredio1989
roraredio1989

Вот сейчас по Вашему рецепту, arupsadlo, делаю это чудо чудное;)

erent
erent

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!