Компот из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

dasur
Рецепт от dasur

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 20 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 60 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на праздник, пост, на скорую руку, полезно и вкусно, на полдник.

Рецепт компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном
Фото компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном.

В летний зной без прохладительных напитков никак не обойтись. Предлагаю вам вкусный компот из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном. Ежевика и терн придают напитку красивый и приятный цвет. Терн - ягода терпкая, именно поэтому я добавила в компот больше сахара, но можно регулировать на свой вкус. Мята и лимон также добавили в напиток яркие нотки. Получилось освежающе и очень вкусно!

Рецепт компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

  • Общее время:  20 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  60 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская
  • Повод:  На праздник, Пост, На скорую руку, Полезно и вкусно, На полдник

Ингредиенты

  • Терн 150 г
  • Ежевика 50 г
  • Яблоки 1-2 шт.
  • Лимонная цедра 0.5 шт.
  • Мята (листочки) 2-3 шт.
  • Сахар 180 г
  • Вода 2 л

Как приготовить

Терн перебрать, оторвать хвостики. Ежевику промыть.

Яблоки нарезать дольками, удалить семечки.

Шаг 1: компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

В кастрюле закипятить воду, засыпать фрукты.

Шаг 2: компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

Добавить лимонную кожуру. Затем добавить сахар.

Шаг 3: компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

Когда компот закипит, добавить листочки мяты, накрыть кастрюлю крышкой и снять с огня. Через 30 минут удалить лимонную кожуру и мяту.

Шаг 4: компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

Когда компот полностью остынет, его можно процедить и убрать в холодильник для охлаждения. На природе просто красота! Приятного аппетита!

Шаг 5: компота из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном

4 отзыва о рецепте

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
asiya
asiya

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

zhenya77
zhenya77

Компот из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

istee
istee

Столько нового узнала про компот из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном!
Спасибо!!

Джушхинова Полина
Джушхинова Полина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю компот из терна, яблок и ежевики с мятой и лимоном.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!