Компот из вишни

Лушенкова Зинка
Рецепт от Лушенкова Зинка

Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 15 мин. И получится у нас примерно шесть порций. Готовое блюдо содержит примерно 136 кКал.

Рецепт компота из вишни
Фото компота из вишни.

Видео рецепт

Рецепт компота из вишни

  • Общее время:  15 мин
  • Рецепт на:  6 порций
  • Калорий:  136 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • вишня или черешня 500 г
  • вода 1 л
  • сахар 6-8 ст.л.
  • лимонная кислота 1-1,5 г

Как приготовить

Ягоды перебрать и промыть (косточки не удалять).

Приготовить сироп. Кастрюлю поставить на огонь, налить воду, всыпать сахар и добавить немного лимонной кислоты или сока лимона (можно добавить немного ванилина или ванильного сахара). Сироп довести до кипения и положить в него подготовленные ягоды.

Снова довести до кипения.

Шаг 2: компота из вишни

Как только жидкость закипит, кастрюлю с компотом снять с огня, накрыть крышкой и оставить под крышкой до полного остывания. Перед подачей компот хорошо охладить в холодильнике. Совет. Количество сахара зависит от сладости ягод: в компот из черешни сахара нужно класть меньше, а в компот из кислой вишни сахара лучше положить больше.

Шаг 3: компота из вишни

19 отзывов о рецепте

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Кабышева
Инга Кабышева

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить компот из вишни.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

ezyidin
ezyidin

Спасибо большое за рецепт, Лушенкова.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

ahotchick
ahotchick

Вкусно как у мамы!

acasto1996
acasto1996

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида компота из вишни.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Вот такой рецепт нашла - облепиховый компот.

nurduples
nurduples

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

toucia
toucia

Спасибо, Лушенкова, очень вкусно!

yelza
yelza

Сейчас буду готовить это чудо:)

ovoras
ovoras

Прикольно, но сложновато для меня(

endondend
endondend

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела компот из вишни, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

abdiel
abdiel

Компот из вишни просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

serinde
serinde

Удачный рецепт, получается с первого раза)

Анна Чубукова
Анна Чубукова

Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)

raftopulo_71
raftopulo_71

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

pelekh_73
pelekh_73

Это реально наслаждение

olya84
olya84

Муж сказал, что ничего вкуснее из приготовленных моих компота из вишни он не ел.

Роза Морена
Роза Морена

Увидев ваш рецепт сразу захотелось приготовить. :):):)
Такой простой и такой вкусный. :)

vika70
vika70

Муж не любит компот из вишни, а тут увидев это чудо попросил положить ему компот из вишни!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

tonya74
tonya74

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!