Творожный мусс для торта
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно одна порция. Готовое блюдо содержит примерно 375 кКал.
Если хотите приготовить красивую, нежную и легкую начинку для торта, то обязательно обратите внимание на этот рецепт. Уверен, вам понравится.
Видео рецепт
Рецепт творожного мусса для торта
Ингредиенты
- Творог — 500 г
- Клюква — 400 г
- Желатин — 15 г
- Сахар — 200 г
- Сливки — 400 мл
- Клюквенный сок — 75 мл
Как приготовить
Торт приготовьте по своему рецепту или приобретите готовые коржи. Также подготовьте сливочный крем и фруктовый джем для украшения торта. Когда это будет готово, можно приступить к начинке в виде творожного мусса. 1. Желатин замочите в небольшом количестве холодной воды, затем отожмите и распустите в горячем соке.
Клюкву промойте и дайте стечь лишней жидкости. Затем измельчите ягоды в блендере в пюре. 3. Добавьте к ягодному пюре сахар, творог и желатин. Перемешайте. 4. Взбейте сливки и также введите их в мусс. Хорошо размешайте до получения однородной массы. Перед применением, слегка охладите мусс в холодильнике в течение 15-20 минут. Затем используйте для начинки торта. Готовый торт поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы начинка хорошо застыла. Приятного аппетита!
Возможно Вам понравится
15 отзывов о рецепте
Уже второй раз творожный мусс для торта делаю.
Просто восхитительно.
Впервые в жизни замахнулась на творожный мусс для торта, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!
Антонина!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
И как у тебя все получается??? Я пока пробую малиновый мусс для торта cookingfor.ru/deserty/muss/malinovy-muss-dlya-torta приготовить.
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Вот это да! Какой красивый рецептик творожного мусса для торта! А вкусный и простой!
Прикольно получилось класс!!!
Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт творожного мусса для торта!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Приготовила творожный мусс для торта!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Творожный мусс для торта конечно на любителя.
Но понравилось.
Антонина, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Я делала творожный мусс для торта.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.