Перловая каша
Простой рецепт авторской кухни. Его можно приготовить за 50 мин. И получится у нас примерно две порции. Готовое блюдо содержит примерно 168 кКал. Повод приготовления этого рецепта: на завтрак, сытный завтрак, для детей, от 5 лет. Рецепт перловой каши относится к вегетарианским рецептам.
Если вам кажется, что вы не любите перловую кашу, наверное, вы просто еще не пробовали приготовить ее по этому рецепту, в котором мы добавим в перловку лук и ароматный чеснок для насыщенного вкуса.
Видео рецепт
Рецепт перловой каши
Почему-то многие эту замечательную кашу недолюбливают, и зря, ведь перловка на самом деле очень полезная и питательная. А приготовить ее вкусно с этим простым рецептом перловой каши совсем не сложно, все, что нам понадобиться здесь, это добавить в перловку лук и немного чеснока. Поверьте, с этим рецептом приготовления перловой каши блюдо заиграет новыми красками, и возможно в таком виде перловка понравится и вам, и вашим домашним.
Ингредиенты
- Крупа перловая — 0,5 стак.
- Вода — 2 стак.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Масло растительное — По вкусу (для жарки)
- Соль — По вкусу
Как приготовить
Если вы собираетесь готовить перловку к завтраку, то ее следует перед этим заранее залить холодной водой и оставить размокать на ночь. А утром мы сливаем воду и заливаем перловку свежей водой (2 стаканами), солим по вкусу. Ставим кастрюлю с кашей на огонь и варим перловку, помешивая, до полной готовности, то есть примерно 40 минут.
Когда перловка будет почти готова, мы чистим репчатый лук и чеснок, нарезаем их мелко и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.
Затем просто смешиваем готовую кашу и обжаренные овощи, и подаем блюдо к столу. Приятного всем аппетита!
Возможно Вам понравится
17 отзывов о рецепте
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Для перловой каши вроде не сложно, можно попробовать.
Девочки, увлеклась кашей перловой. Готовлю каждые выходные.
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, tofofise1972, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Приготовила перловую кашу-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!
Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо tofofise1972
Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!
Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))
Вот и приготовила перловую кашу!
Обалденно красиво получилось!
Фантастика!!!
Спасибо огромное!
Прекрасный рецепт перловую кашу!
Лучше делать перловую кашу строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Tofofise1972, перловую кашу делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
А у меня перловая каша прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
tofofise1972, спасибо за рецептик!!!
Я сделаю на Новый год!
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант перловой каши