Перловая каша на воде

alerali2005
Рецепт от alerali2005

Простой рецепт авторская кухня. Его можно приготовить за 11 ч 40 мин. И получится у нас примерно . Готовое блюдо содержит примерно 139 кКал.

Рецепт перловая каша на воде
Фото перловая каша на воде.

Отличнейший гарнир на ужин для всей семьи!

Перловая каша на воде отлично дополнит мясные или овощные блюда. Такую кашу будут уплетать за две щеки и взрослые и дети. Единственное, нужно рассчитать количество крупы так, чтобы съесть кашу свежей сразу, не оставляя на потом. Постояв, перловка теряет свой вкус и стает жестковатой.

Видео рецепт

Рецепт перловая каша на воде

  • Общее время:  11 ч 40 мин
  • Рецепт на:  
  • Калорий:  139 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Авторская

Ингредиенты

  • Перловка - 200 г
  • Вода - 500 мл
  • Соль - 5 г
  • Сливочное масло - 50 г

Как приготовить

С вечера крупу насыпаем в миску, заливаем водой и оставляем на ночь.

Утром откидываем крупу на дуршлаг, промываем под струей проточной воды.

А теперь перекладываем перловку в кастрюлю, заливаем водой, добавляем соль и отправляем на огонь.

Варим кашу в течение 50 минут, после чего накрываем крышкой, укутываем полотенцем и оставляем попарится еще на полчаса.

Готовую кашу заправляем сливочным маслом и подаем на стол.

Приятного аппетита!

о рецепте

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
Грибинчук Галка
Грибинчук Галка

Перловая каша на воде конечно на любителя.
Но понравилось.

Тютенко Катарина
Тютенко Катарина

Прикольный рецепт

Джибладзе Полли
Джибладзе Полли

Alerali2005, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается перловая каша на воде!!!
Буду делать 3-й раз!