Перловая каша с овощами

vyagentseva_77
Рецепт от vyagentseva_77

Простой рецепт русской кухни. Его можно приготовить за 60 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 347 кКал.

Рецепт перловой каши с овощами
Фото перловой каши с овощами.

Перловая каша не только очень вкусная, но и полезная. Это блюдо придает сил, энергии и заряжает бодростью.

Видео рецепт

Рецепт перловой каши с овощами

  • Общее время:  60 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  347 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Русская

Ингредиенты

  • Пшено 150 г
  • Сливочное масло 1 ст.л.
  • Вода 200 мл
  • Морковь 2 шт.
  • Красный болгарский перец 1 шт.
  • Сельдерей 25 г
  • Цукини 1 шт.
  • Лук репчатый 1/2 шт.
  • Чеснок 1 зубчик
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Крупу промыть и дать стечь воде.

На сковороде растопить сливочное масло, крупу смешать с маслом, слегка подрумянить.

MAGGI Бульон золотой с курицей развести в 200 мл горячей воды. Влить в сковороду с кашей. Готовить на медленном огне под крышкой.

Сельдерей, кабачок, морковь, красный перец, половину лука и зубчик чеснока нарезать мелкими кубиками.

Разогреть на сковороде оливковое масло и обжарить овощи 10 минут.

Кашу соединить с овощами. Приправить по вкусу солью и перцем, перемешать.

21 отзыв о рецепте

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
Мирослава Сокол
Мирослава Сокол

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик перловой каши с овощами.
vyagentseva_77, спасибо!!!

dzhulyetta
dzhulyetta

Очень красиво! И вкусно!

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Это не перловая каша с овощами, это просто бомба!!!
Я готовила перловая каша с овощами на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне перловая каша с овощами даже гости заказывают!!

edadr
edadr

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Клонина Евгения
Клонина Евгения

Перловая каша с овощами выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

dorenengo
dorenengo

А какие-то принципиальные отличия от каши перловой?

tanechka81
tanechka81

Перловая каша с овощами просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Микулич Вита
Микулич Вита

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

lika
lika

Спасибо вам, vyagentseva_77, огроменное!
Я всё ломала голову что бы на день рождения не очень сложное, но вкусное приготовить.
Тем более, что все продукты для перловой каши с овощами уже имеются в наличии.

Чичкан Даша
Чичкан Даша

Рецепт интересный.
Попробую!

dedrirti1970
dedrirti1970

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

Черная Анна
Черная Анна

Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.

eshathe
eshathe

Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!

chirinskaya_77
chirinskaya_77

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

endedouto
endedouto

Vyagentseva_77, умничка!
Какой аппетитный рецептик перловой каши с овощами сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!

krasnoselskikh_86
krasnoselskikh_86

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит перловую кашу с овощами.
Большое тебе спасибо, vyagentseva_77, за такие простые, но аппетитные блюда.

Харьковская Людочка
Харьковская Людочка

Большое спасибо!!!
У vyagentseva_77 очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

raya84
raya84

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

gala
gala

Vyagentseva_77!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

cingil
cingil

Кому посчастливилось отведать перловую кашу с овощами — все хвалили.
Главное, что просто в изготовлении — не занимает много времени.

atestofo1973
atestofo1973

Vyagentseva_77, спасибо огромное за рецепт перловой каши с овощами!
делаю уже 5-й раз!