Эстонская каша мульгипудер

luchko_89
Рецепт от luchko_89

Простой рецепт прибалтийской кухни. Его можно приготовить за 30 мин. И получится у нас примерно четыре порции. Готовое блюдо содержит примерно 429 кКал.

Рецепт эстонской каши мульгипудер
Фото эстонской каши мульгипудер.

Рецепт эстонской каши мульгипудер

  • Общее время:  30 мин
  • Рецепт на:  4 порции
  • Калорий:  429 кКалл
  • Сложность:  Простой рецепт
  • Национальная кухня:  Прибалтийская

Ингредиенты

  • Вода 1 л
  • Картофель 1 кг
  • Перловая крупа 100 г
  • Лук 3 головки
  • Соль по вкусу
  • Растительное масло 50 мл

Как приготовить

Заранее замочить перловую крупу.

В подсоленную воду выложить порезанный на куски картофель, сверху добавить перловку. Довести до кипения, уменьшить, накрыть крышкой и варить до полного размягчения крупы.

Перемешать ложкой до однородного состояния, разминая картошку.

Обжарить в масле репчатый лук, посыпать готовое пюре.

Возможно Вам понравится

13 отзывов о рецепте

4 / 5
Рейтинг рецепта
Алла Трегулова
Алла Трегулова

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

ifecen1981
ifecen1981

Чудесный рецепт эстонской каши мульгипудер!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

shadrina_90
shadrina_90

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать эстонскую кашу мульгипудер, но вышло вкусно!

ksyusha83
ksyusha83

Вот вам еще интересный рецептик каши перловой. Очень довольна.

Суворова Тома
Суворова Тома

Просто фантастика!!!
наконец эстонскую кашу мульгипудер приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, luchko_89!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

zhuravskaya_96
zhuravskaya_96

Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!

Шлыкова Яся
Шлыкова Яся

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

evgeniya92
evgeniya92

Спасибо!
Все здорово получилось!

alisa80
alisa80

Приготовила эстонскую кашу мульгипудер!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

otimr
otimr

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

tofin
tofin

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

zazykina_97
zazykina_97

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

ichurd
ichurd

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…